Besana Real Crianza 2007

FICHA

Nombre: Besana Real Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2007

% Vol: 13%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Vinos Coloman

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices granates en el ribete, bien conservado y de capa media. Aspecto limpio y brillante. Abundante lágrima al agitar la copa.

Fase olfativa

En nariz muestra una intensidad aromática media y buena franqueza, sin defectos. Predominan las notas de fruta negra bien madura, mermelada de moras, ciruela; y el aporte de la barrica, que se muestra como notas de barrica vieja, con recuerdos de cuero y notas especiadas. Aroma maduro.

Fase gustativa

En la boca el vino tiene una entrada algo acuosa, paso ligero, fácil de beber, al estilo de los riojas más clásicos. La acidez se muestra un poco corta pero aguanta el tipo. Paso rápido y fácil, sin complicaciones. Tanino presente y algo secante. Persistencia baja tras el trago, con recuerdos de barrica vieja y cuero por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica y ha tenido un envejecimiento de 10 meses en roble francés y americano. Es un vino de corte clásico, fácil de beber y asequible, a un precio muy reducido.

Valoración:

Agradecimientos a Vinos Coloman por el envío de esta botella

Yugo Crianza 2006

FICHA

Nombre: Yugo Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2006

% Vol: 12´5%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Cristo de la Vega

Precio: 3´80 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo granate mostrando ya ciertos matices anaranjados en capa fina. Bastante cantidad de color, capa media-alta, bien cubierto. Aspecto limpio y con buen brillo. Al agitar la copa muestra una lágrima coloreada.

Fase olfativa

Intensidad aromática media. Nariz limpia y sin defectos. Predomina la fruta negra madura, notas de ciruela negra, de mermelada de moras, acompañada del aporte de la barrica. Notas tostadas, toque de vainilla, sin complejidades. Aroma de barrica vieja. Vino de corte clásico en nariz.

Fase gustativa

En boca, el vino se muestra ligero, fácil de beber, de cuerpo medio y trago fácil. Algo corto en acidez, correcta para su consumo pero no para una mayor guarda. Tanino suave, pulido, sin aristas que hace que el vino se deslice amablemente por la boca. Trago gustoso con una persistencia no muy elevada que muestra nuevamente las notas que aparecían en nariz por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha permanecido envejeciendo en barricas de roble americano durante un período de 6 meses al que le ha seguido una estancia de 18 meses en botella. Es un vino más que correcto, sin mucha personalidad, pero estamos hablando de un precio de 3´80 € la botella, por lo que ya da mucho por lo que cuesta. Fácil de beber, amable, sencillo de argumentos pero agradable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Cristo de la Vega por el envío de esta botella

Yugo Airén

FICHA

Nombre: Yugo Airén

Variedad: 100% Airén

Cosecha: 2010

% Vol: 12%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Cristo de la Vega

Precio: 2´60 € aprox.

Fase visual

Vino de gran palidez y tonalidad amarillo paja, con matices acerados y ligeras tonalidades verdosas en capa fina. Muestra restos de carbónico en forma de diminutas burbujitas en la superficie del vino, símbolo de su elevada juventud. El vino se presenta perfectamente limpio y cristalino, con buen brillo. Aparece una cierta lágrima glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, alta si lo comparamos con otros vinos de esta misma variedad. Aroma fresco, muy frutal y muy limpio, sin defectos. Aparecen notas de fruta madura que recuerdan al melocotón y al plátano. También notas de flores blancas. Aroma muy interesante que denota una cuidada elaboración.

Fase gustativa

Es en boca donde este vino muestra lo mejor de sí mismo. Tiene una entrada fresca y ligera, aunque con una cierta densidad y suavidad que llena la boca y la inunda de una agradable sensación frutal. La acidez no es para nada excesiva, lo que aporta frescura pero sin despuntar ni sobresalir. No es un blanco ácido. En la entrada aporta una cierta sensación golosa aunque se trata de un vino seco. Trago fresco, fácil y afrutado, con una persistencia media que deja, por vía retronasal, notas de fruta tropical y flores blancas.

Comentarios

Un blanco que nos ha sorprendido por su indiscutible relación calidad/precio. No es el blanco más aromático, ni el más original, ni nada por el estilo. Es un blanco procedente de la “neutra” airén pero con una nariz muy agradable y con un trago refrescante y fantástico, todo por menos de 3 € la botella. ¿Qué más se puede pedir?. Un vino para tener en cuenta para el día a día, sin duda. Gustó y sorprendió a todos los asistentes a su cata.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Cristo de la Vega por el envío de esta botella

Vega Corcoles Sauvignon Blanc 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2008

% Vol: 14%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo de cierta intensidad, con tonos limón y ligeros matices dorados en capa fina. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Buena lágrima alcohólica y glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, franco y sin defectos. Aroma fresco y afrutado que recuerda a la piña y a frutas exóticas. También recuerdos florales y de hierba fresca. Fragante. Muy agradable.

Fase gustativa

En boca, el vino tiene una entrada y un paso fácil y ligero, con una sensación mostosa, afrutada y algo golosa. El alcohol no se nota, pese a su alta graduación, y la acidez está presente y muy bien ajustada, sin ser excesivamente viva. Muy bien equilibrado. Fácil de beber. Tras su paso deja un recuerdo ligeramente amargo y aromas por vía retronasal a fruta tropical de media persistencia.

Comentarios

Monovarietal de Sauvignon Blanc adaptada a la zona manchega. Fresco, afrutado y muy equilibrado, fácil de beber y muy agradable, pide otro trago… Recomendable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Vega Corcoles Rosado 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Rosado

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14 %.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa de buena intensidad con ligeros destellos violáceos, de aspecto limpio y brillante, sin presencia de restos de carbónico. Al agitar la copa despliega una abundante lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, nariz muy limpia en aromas, aunque el alcohol se deja notar ligeramente. Aromas de fruta roja madura: fresa y frambuesa de buena madurez. Aroma goloso y dulzón, nada verde o herbáceo. El alcohol hace notar su presencia dando una sensación balsámica. También aparecen notas florales. Nariz no muy intensa pero muy amplia, limpia y llena de aromas varietales.

Fase gustativa

En boca el vino tiene una entrada fresca y un paso goloso y suave, con un final cálido debido a su contenido alcohólico. La boca se llena de aromas frutales que envuelven su paso e inundan la vía retronasal. Vino de buena longitud y persistencia, fresco y equilibrado, de cuerpo ligero y paso fácil y muy agradable.

Comentarios

Un vino recomendable, un rosado de tempranillo muy bien elaborado que nos hubiese encantado catar recién salido al mercado porque si en estos momentos conserva muy bien el tipo, recién salido de bodega tenía que ser un espectáculo de aromas.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella.

Vega Córcoles Tempranillo 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Tempranillo

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox.

Fase visual

Buena intensidad colorante la de este vino, siendo un rojo picota de ribete muy amoratado, violáceo, de gran juventud y capa media. Se muestra limpio y brillante, muy bien presentado. Buena lágrima alcohólica despliega al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, nariz muy limpia y franca con gran carga frutal. Aparecen las notas de frutos rojos: fresa, frambuesa; junto con notas de moras maduras que, en conjunto, dotan a la nariz de este vino de un toque goloso y dulzón muy agradable. Ligeras notas de regaliz de fondo. Mucho peso de fruta.

Fase gustativa

Entrada suave y algo golosa en boca, aunque rápidamente despliega su vigor de juventud, con un tanino quizá algo secante pero no muy agresivo. Carnoso, buena carga tánica, con una acidez bien equilibrada y compensada que da viveza y frescura al vino. Trago muy agradable y de buena persistencia, apareciendo muchos aromas de fruta golosa por vía retronasal.

Comentarios

Este joven Tempranillo que nos ofrece Bodegas La Hoz es un perfecto ejemplo del buen hacer de ciertas bodegas manchegas en ofrecer un vino joven de nuestra variedad estrella muy afrutado, con buena estructura y bien equilibrado a un precio, que aunque no sabemos exactamente, estamos seguros que será bastante contenido. Un vino muy agradable, bien elaborado y al alcance de todos los bolsillos.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Vega Corcoles Airén 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Airén

Variedad: 100% Airén

Cosecha: 2008

% Vol: 12%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo de gran palidez, con irisaciones verdosas y matices acerados en capa fina. Limpio, brillante y cristalino, no presenta restos de carbónico. Sensación acuosa al agitar la copa, desplegando una escasa lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, bastante intensidad tratándose de un monovarietal airén. Aroma muy fresco y fragante donde predominan las notas de hierba fresca junto con los recuerdos de flores blancas. Bastante más floral y herbáceo que afrutado en nariz.

Fase gustativa

Vino muy fresco y vivo en la boca. Acidez elevada, quizás algo excesiva, que le dota de gran frescura en su paso. Ligero, fácil de beber y de corta longitud. Deja un leve punto de amargor al final que aporta una mayor persistencia al vino, puesto que es bastante corto. Sensación algo verde, herbácea, en boca y recuerdos de hierba fresca por vía retronasal.

Comentarios

Este blanco monovarietal de airén ha obtenido el 2º Premio en el Certamen “Premios Joven Airén” organizado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Un vino ligero, fresco y fácil de beber, a un precio muy asequible. 

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Finca Antigua Crianza 2005

FICHA

Nombre: Finca Antigua Crianza

Variedad: 50% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah

Cosecha: 2005

% Vol: 14 %.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Finca Antigua – Familia Martínez Bujanda

Precio: 6´50 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo picota vivo, apareciendo matices violáceos y granates en el ribete. De capa alta y color bien conservado. Vino limpio y muy brillante. Muestra una buena lágrima alcohólica y glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Limpio y franco en nariz, sin defectos, con una intensidad aromática media. Predominan las notas de fruta negra compotada, madura, mermelada de moras, arándanos, ciruela… Aparecen ligeras notas tostadas y especiadas bien ensambladas, acompañando su carácter frutal sin empañarlo.  

Fase gustativa

En boca encontramos un vino de cuerpo medio con entrada golosa y paso ligero, con una acidez muy equilibrada que compensa el grado alcohólico y le da vida al vino. Buena carga tánica, vino estructurado, a falta de pulir ligeramente, tanino algo secante. Por vía retronasal predominan las notas de fruta madura acompañadas de ligeros recuerdos tostados, con una persistencia media.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés durante un período de 12 meses. A falta de pulir ligeramente su tanino con algo más de tiempo en botella, este Finca Antigua Crianza es, como viene siendo habitual en los vinos de esta bodega, un vino muy recomendable con una buena relación calidad-precio.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Finca Antigua por el envío de esta botella.

Finca Antigua Reserva 2003

FICHA

Nombre: Finca Antigua Reserva

Variedad: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah.

Cosecha: 2003

% Vol: 14%.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Familia Martínez Bujanda – Finca Antigua

Precio: 11 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo rubí con matices teja y tonalidades marrones en capa fina, signos de su edad. Capa media, limpio y brillante, muy bien presentado. Lágrima alcohólica y glicérica abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Nariz muy limpia de intensidad media, donde aparecen notas de fruta negra madura, ciruela, higo, pan de higo, acompañada magistralmente por las notas aportadas por la crianza en barrica: ligeros tostados, torrefactos, vainilla, caramelo. Aportes de maderas nobles y de barricas nuevas.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca lo encontramos con buen cuerpo y bien estructurado. Tanino presente pero muy amable, nada agresivo ni secante. Buen volumen del vino en boca, suavidad, sedosidad. Es un vino fácil de beber y muy largo tras su trago, dejando recuerdos de la crianza en barrica muy nítidos y persistentes por vía retronasal. Postgusto muy agradable.

Comentarios

Este vino ha sido sometido a un proceso de crianza en barrica nueva de roble francés durante un período de 16 meses, tras los cuales ha permanecido en botella redondeándose hasta su salida al mercado. Un vino listo para beber y que todavía le queda vida por delante. Equilibrado, fácil de beber, redondo en boca y muy persistente. Otro gran vino de la Familia Martínez Bujanda en su bodega de La Mancha con una buena relación calidad-precio, como viene siendo habitual en Finca Antigua.

Valoración:

Agradecimientos a la Familia Martínez Bujanda por el envío de esta botella.

Blas Muñoz Chardonnay 2007

FICHA

Nombre: Blas Muñoz Chardonnay

Variedad: 100% Chardonnay

 Cosecha: 2007

 % Vol: 14%.

 Denominación de Origen La Mancha

 Elaborado por: Viñedos y Bodegas Muñoz

 Precio: 11 € aprox.

 Fase visual

Vino de color amarillo pálido, conservando ligeros reflejos verdosos en capa fina junto con destellos dorados. Muy limpio y brillante. Bien presentado. Llora abundantemente al agitar la copa, mostrando una buena lágrima alcohólica y glicérica.

Fase olfativa

Nariz muy limpia de intensidad aromática media-alta, predominando las notas de su estancia en barrica. Aparecen elegantes tostados de la madera y mucha carga de frutos secos tostados (almendra, avellana) y caramelizados. También muestra notas de pan tostado y repostería, recuerdos de vainilla. Nariz muy limpia y de gran amplitud. La fruta casi desaparece tras las notas de la barrica.

Fase gustativa

Llevamos el vino a la boca y la primera sensación es de suavidad y untuosidad. Sensación grasa del vino, favorecida por una acidez no muy acusada, bien equilibrada. Ligero amargor nada molesto tras el trago. Gran longitud del vino, que muestra una amplia vía retronasal en la que si aparece con mayor claridad la fruta (fruta tropical, pera y melón), además de los tostados.

Comentarios

Este vino ha sido fermentado en barricas 80% de roble francés y 20% de roble americano y, posteriormente, ha sido sometido a una crianza en barrica sobre sus lías durante un período de 6 meses. La fermentación y el paso por barrica han sido los responsables del amplio abanico de aromas de crianza que presenta en nariz y boca. Aromas muy limpios, de maderas nobles, muy sugerentes. Un vino recomendable para los amantes de los vinos blancos de crianza.

Valoración:

Finca Antigua Syrah 2006

FICHA

Nombre: Finca Antigua Syrah 2006

Variedad: 100% Syrah

Cosecha: 2006

% Vol: 14%.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodega Finca Antigua S.A. Familia Martínez Bujanda

Precio: 7 € aprox.

 Fase visual

Vino de color rojo picota con matices violáceos, púrpura y granates en capa fina, bien conservado. Muy limpio y brillante, con una capa media. Al agitar la copa aparece una abundante lágrima alcohólica coloreada que tiñe las paredes y las cubre.

Fase olfativa

En nariz encontramos un vino de intensidad aromática alta, con mucha fruta roja y negra bien madura: frambuesa, mora, ciruela. Acompañando a la fruta están las notas de la crianza en barrica, en forma de tostados y torrefactos, vainilla y caramelo, muy limpias y bien integradas. Nariz elegante.

Fase gustativa

La entrada en boca es cálida, el alcohol deja cierta sequedad y ardor en la boca, aunque se compensa bien con una grata acidez que proporciona algo de frescura. Es un vino equilibrado y redondo en boca, con buena estructura dada por unos taninos muy pulidos, nada agresivos, que hacen que el vino se deslice por la boca con suavidad. Buena persistencia tras el trago por vía retronasal, donde aparecen de nuevo la fruta y las notas tostadas y de vainilla que se encontraban en nariz.

Comentarios

Este vino ha permanecido envejeciendo en barricas nuevas de roble francés durante un período de 8 meses, en los que ha pulido su carga tánica y se ha redondeado para ofrecer la suavidad en boca que presenta. Muy aromático, ensamblando bien fruta y crianza, y con una buena relación calidad-precio. Una de las bodegas de referencia de la D.O. La Mancha.

Valoración:

Torre de Gazate Airén 2008

FICHA

Nombre: Torre de Gazate Airén

Variedad: 100% Airén

Cosecha: 2008

% Vol: 13%.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Vinícola de Tomelloso S.C.L

Precio: 3 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo muy pálido con tonalidades verdosas y grisáceas en capa fina. Bien presentado, limpio, brillante y cristalino. Presencia de restos de carbónico en la superficie del vino. Lágrima poco abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Buena intensidad aromática en comparación con otros vinos de esta variedad de uva. Franco en nariz, sin defectos. Aroma muy afrutado en el que aparecen recuerdos a manzana ácida y cítricos (limón, lima), también recuerdos a piña. Aroma fresco en el que también se encuentran flores blancas y hierba.

Fase gustativa

En boca el vino se desliza con suavidad y ligereza, con una viva acidez que le dota de gran frescura. Un vino equilibrado y fresco, aunque con poca persistencia y una vía retronasal no muy expresiva.

Comentarios

Buen ejemplo de monovarietal airén, a un precio contenido. Un vino agradable, con buena nariz, fresco y equilibrado. Fácil de beber. Buen vino para consumir este verano.

Valoración:

Canforrales Syrah Roble 2006

FICHA

Nombre: Canforrales Syrah Roble

Variedad: 100% Syrah

Cosecha: 2006

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Campos Reales

Precio: 6 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con tonos violáceos en ribete. Bien cubierto, capa media-alta, buena intensidad colorante. Se presenta limpio y brillante y muestra buena lágrima coloreada al agitar la copa.

Fase olfativa

Agradable nariz de intensidad aromática media alta, franca, sin defectos. Aparecen en primer plano los aromas terciarios de la crianza en barrica, notas ahumadas y especiadas, tostados de la barrica, toffe y caramelo. La fruta también aparece, tras las notas de crianza, frutos del bosque (frambuesa, mora).

Fase gustativa

En boca se muestra carnoso, con buen cuerpo, y equilibrado. Se nota la acidez que compensa perfectamente la calidez del alcohol. Buena carga tánica, a falta de pulir ligeramente, el tanino se muestra algo secante y bastante astringente. Mejorará dándole algo más de tiempo en botella. Buena persistencia tras el trago, deja recuerdos duraderos y notas ahumadas y tostadas por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha sido sometido a una corta estancia en barrica de roble francés y americano, de ahí su denominación “roble”, pero le ha conferido un gran abanico de aromas terciarios, de gran intensidad, limpieza y elegancia. Un buen vino con una estupenda relación calidad-precio, de una de las bodegas de mayor calidad de la Denominación de Origen La Mancha.

Valoración:

Finca Antigua Tempranillo 2006

FICHA

Nombre: Finca Antigua Tempranillo 2006

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2006

% Vol: 14%.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodega Finca Antigua S.A. Familia Martínez Bujanda

Precio:  6 € aprox.

  

Fase visual

Color rojo cereza vivo, con fusión de matices violáceos y rubíes en el ribete. Limpio, brillante y de capa media, al agitar la copa se observa una lágrima abundante resbalando por las paredes.

Fase olfativa

En nariz encontramos un vino de intensidad aromática media-alta y buena persistencia, ensamblándose muy bien los recuerdos de frutos rojos y negros (mora, frambuesa), con los aromas aportados por la barrica (tostados de la madera, vainilla, toffe). Nariz muy elegante.

Fase gustativa

Entrada suave en boca, se desliza con delicadeza gracias a un tanino bien pulido, aterciopelado. Se muestra muy equilibrado, con una grata acidez y un paso por boca largo y persistente. Por vía retronasal deja un recuerdo duradero a los tostados de la madera. Muy agradable en boca.

Comentarios

Estamos ante un vino con una excelente relación calidad-precio, que se encuentra en un momento óptimo de consumo. Color bien cubierto y conservado, nariz elegante y seductora, y paso por boca agradable, largo y sedoso. Un gran vino muy recomendable.

Valoración:

Señorío de Guadianeja Rosado Garnacha 2007

FICHA

Nombre: Señorío de Guadianeja Rosado Garnacha 2007

Variedad: 90% Garnacha, 10% Tempranillo.

Cosecha: 2007

% Vol: 12´5 %

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Vinícola de Castilla S.A.

Precio: aprox. 3 euros.

Fase visual

El vino presenta un color rojo fresa con matices anaranjados en el ribete, síntomas de evolución en botella, con una intensidad de color media. Se presenta limpio y brillante, y no se aprecian restos de carbónico.

Fase olfativa

En nariz, se muestra goloso, con una intensidad aromática media que recuerda a frutos rojos: fresa madura, frambuesa. El aroma es limpio, sin defectos, aunque se puede percibir un ligero despunte del alcohol.

Fase gustativa

En boca es un vino suave y ligero, no muy persistente, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y una ligera sensación amarga al final. Por vía retronasal aparece la fruta que encontrábamos en la nariz, de manera sútil.

Comentarios

Un vino correcto con una buena relación calidad / precio.

Valoración: