A Coroa Godello 2007

FICHA

Nombre: A Coroa

Variedad: 100% Godello

Cosecha: 2007

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Valdeorras

Elaborado por: Bodegas A Coroa

Precio: 11 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo de gran palidez, mostrando reflejos verdosos y alimonados en capa fina. Se presenta muy limpio, con gran brillo y cristalino. Buena lágrima.

Fase olfativa

Gran franqueza aromática e intensidad no muy elevada, media-baja, pero aromas muy limpios. Aroma muy floral, flor de acacia, jazmin, y aromas sutiles de fruta madura: manzana golden y pera. Todo ello sobre un fondo herbáceo fresco.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco pero con acidez menos marcada que otros godellos, mostrando en contrapartida más suavidad y sensación untuosa. Es un vino largo, con un ligero amargor, propio de la variedad, al final. Retronasal sutil donde predominan los recuerdos de flores blancas. Agradable.

Comentarios

Un monovarietal de Godello algo diferente a lo habitual, cambiando algo de acidez y frescura por una mayor untuosidad en boca. Suave, delicado, sutil de aromas y muy agradable.

Valoración:

Godeval 2007

FICHA

Nombre: Godeval

Variedad: 100% Godello

Cosecha: 2007

% Vol: 12´5%.

Denominación de Origen Valdeorras

Elaborado por: Bodegas Godeval

Precio: 8´5 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo pálido muy limpio, brillante y cristalino. Aparecen matices verdosos y ligeros dorados en capa fina. Buena lágrima glicérica resbalando por las paredes de la copa al agitarla.

Fase olfativa

Aroma muy limpio y franco de buena intensidad que recuerda a las flores blancas silvestres, notas cítricas  y a fruta madura de hueso, fruta tropical, con ligeros recuerdos anisados de fondo, como a hinojo. También tiene un cierto toque vegetal en nariz, característico de la variedad.  Nariz muy limpia.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino muy fresco y ligero. Buena acidez que acentúa esa sensación de frescura. Muy agradable, amable en su paso y con persistencia media por vía retronasal con aromas a flores blancas y notas vegetales que recuerdan al boj.

Comentarios

Monovarietal de la variedad de uva blanca estrella de la D.O. Valdeorras. Elegante y muy limpio en nariz, equilibrado, fresco y con buen postgusto en boca. Muy adecuado para acompañar y refrescar las comidas del verano.

Valoración: