Estada Rosado 2008

7 Septiembre, 2009

Estada RosadoFICHA

Nombre: Estada Rosado

Variedad: 60% Garnacha 40% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Somontano

Elaborado por: Bodegas Estada

Precio: 9 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa de media intensidad, de aspecto limpio y muy brillante, con destellos azulados y violáceos en capa fina. Muestra una buena lágrima algo glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, mostrando aromas perfectamente limpios y muy golosos. Aroma dulzón en conjunto, predominando las notas frutales de fresa, frambuesa y frutos rojos bien maduros. También notas cremosas que recuerdan a las fresas con nata o al palote, gominolas. Fantástico en nariz.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca lo encontramos fresco, con una muy buena acidez perfectamente equilibrada. En su paso llena la boca, mostrando cierto volumen, ayudado por una sensación untuosa y de cremosidad muy agradable. Se muestra muy frutal en boca. Tras el trago deja un largo recuerdo a fruta y gominolas por vía retronasal, muy agradable. Invita a seguir bebiendo.

Comentarios

Un gran rosado el de esta bodega, que demuestra que la Denominación de Origen Somontano debe tenerse muy en cuenta a la hora de buscar un rosado de calidad.

Valoración: copa-media


Tres Obispos Rosado 2008

28 Agosto, 2009

Tres ObisposFICHA 

Nombre: Tres Obispos Rosado

Variedad: 100% Mencía

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5 %.

Denominación de Origen Bierzo

Elaborado por: Bodegas Pittacum

Precio: 5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa, fucsia, vivo y muy brillante, con ligeros matices violáceos en capa fina. Perfectamente limpio, bien presentado. Al agitar la copa aparece su buen grado alcohólico, en forma de largas y abundantes lágrimas que caen con rapidez por las paredes de la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-baja. No muy explosivo en nariz pero de aromas sutiles y muy limpios, sin defectos. Aparecen, predominando, los recuerdos de frutos rojos, fresas y frambuesas, acompañados por un recuerdo goloso de gominolas y un fondo ligeramente floral.

Fase gustativa

En boca tiene una entrada suave y golosa. El vino inunda la boca con delicadeza y untuosidad. Acidez fresca y muy equilibrada. Final cálido. Por vía retronasal aparecen nuevamente las fresas y frambuesas de la nariz, sin demasiada intensidad, con una persistencia media-baja.

Comentarios

Vino rosado de la variedad autóctona del Bierzo Mencía. En boca el vino se muestra muy equilibrado, fresco, goloso y muy agradable. Quizás algo más de potencia aromática en nariz y una mayor persistencia y vía retronasal, en línea con las tendencias actuales en vinos rosados, harían de este vino una auténtica delicia. De todas formas es un vino muy recomendable.

Valoración: copa-media


Abadal Rosado 2008

8 Agosto, 2009

Abadal RosadoFICHA

Nombre: Abadal Rosado

Variedad: Cabernet Sauvignon, Sumoll

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Plá de Bages

Elaborado por: Bodega Masies D´Avinyó

Precio: 7´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa con buena intensidad de color y matices azulados en capa fina. Muy atractivo, limpio y brillante. Lágrima alcohólica y glicérica resbala por las paredes de la copa al agitarla.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Aroma limpio y delicado en nariz, donde predominan las notas de frutos rojos, fresas, frambuesas… acompañadas por notas florales de pétalos de rosa. Muy interesante en nariz.

Fase gustativa

En boca el vino tiene una entrada golosa y un paso suave y ligeramente untuoso. Acidez equilibrada que le confiere frescura. Al final se percibe una sensación vegetal, verde, que produce cierto amargor. Inunda la boca de aromas por vía retronasal proporcionando a este vino, junto con la sensación amarga, una persistencia bastante elevada.

Comentarios

Un vino rosado diferente, curioso y original, por el aporte de la variedad autóctona Sumoll, responsable de ese toque amargo final que puede resultar algo excesivo para quien no le gusten este tipo de sensaciones.

Valoración: copa-media


Stratvs Rosado 2008

20 Julio, 2009

Stratvs RosadoFICHA

Nombre: Stratvs Rosado

Variedad: 100% Tinta Conejera

Cosecha: 2008

% Vol: 13 %.

Denominación de Origen Lanzarote

Elaborado por: Bodegas Stratvs – BTL Lanzarote S.L

Precio: - € aprox.

 Fase visual

Vino de color rosa fresa intenso, bastante intensidad de color, con algún leve matiz violáceo en capa fina pero casi inexistentes. Aparece limpio y brillante, con algún ligero resto de anhídrido carbónico, procedente de la fermentación. Lágrima alcohólica y bastante glicérica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Curiosa nariz la de este vino, donde aparecen notas golosas de frutos rojos, fresas, frambuesas, gominolas… acompañadas de un fondo de azúcar tostada que dan en conjunto, un recuerdo muy agradable de algodón de azúcar. También aparece un leve recuerdo a plátano y notas minerales muy sutíles. Nariz muy interesante.

Fase gustativa

En boca muestra un gran equilibrio entre frescura y calidez. Su buena acidez proporciona una entrada fresca en la boca, compensando su grado alcohólico que, posteriormente, se deja notar con una amplia calidez tras el trago. Suave y untuoso en su paso, con volumen en boca y cierta consistencia que le dan mucho juego a este vino en la mesa. Persistencia media, aumentada por la calidez que deja a su paso, volviendo otra vez los aromas que encontrábamos en nariz por vía retronasal.

Comentarios

Un rosado diferente elaborado con la variedad Tinta Conejera, autóctona de la zona. Nariz intensa, limpia y atractiva. Suave y untuoso en boca. Un vino original y bien elaborado, al igual que su bonita botella. Muy recomendable. 

Valoración: copa-tres-cuartos1copa-vacia

Agradecimientos a Bodegas Stratvs por el envío de esta botella.

Más de Bazán Rosado 2008

10 Julio, 2009

Mas de Bazan RosadoFICHA

Nombre: Más de Bazán Rosado

Variedad: 65% Bobal, 25% Merlot, 10% Syrah.

Cosecha: 2008

% Vol: 12´5 %.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodega Agro de Bazán S.A.

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa con intensas notas violáceas en capa fina. Limpio y muy brillante. Se aprecian aún restos de carbónico en forma de diminutas burbujitas, símbolo de juventud. Vino visualmente muy atractivo.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta y gran franqueza. Aromas muy limpios que recuerdan a las golosinas, gominolas, palote de fresa… Notas golosas de mermelada de fresa. También algún recuerdo a plátano. Cautivador.

Fase gustativa

Entrada muy amable en boca, goloso, dulzón. Acidez muy equilibrada, se muestra fresco pero no excesivamente ácido. Ligera sensación metálica. Paso muy agradable y aromático, con una persistencia media-alta, dejando recuerdos muy frutales por vía retronasal.

Comentarios

Un gran vino rosado de Bobal acompañada por Merlot y Syrah. Muy atractivo a la vista y por su aroma, en boca tampoco defrauda, y todo con una buena relación calidad-precio.

Valoración: copa-media


Infinitus Rosado Tempranillo – Cabernet Franc 2008

8 Julio, 2009

Infinitus rosadoFICHA

Nombre: Infinitus Rosado

Variedad: Tempranillo y Cabernet Franc

Cosecha: 2008

% Vol: 12´5 %.

Vino de la Tierra de Castilla

Elaborado por: Cosecheros y Criadores S.A. – Familia Martínez Bujanda

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de atractivo color rosa fresa con matices azulados, violáceos, en capa fina, símbolo de una inmensa juventud. Bien presentado, limpio y muy brillante.

Fase olfativa

Nariz muy limpia, de intensidad aromática alta. Notas frescas y golosas de frutos rojos: fresa, frambuesa, grosellas, y recuerdos dulzones de gominolas y chucherías. También notas florales sutiles y muy limpias, y algún recuerdo de hierbas aromáticas. Nariz intensa y elegante. 

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco, de entrada golosa y con volumen. Inunda la boca de aromas y se desliza con suavidad, con una acidez muy equilibrada que le aporta frescura pero sin resultar excesivamente viva. Paso untuoso y recorrido largo, dejando por vía retronasal intensos aromas de frutos rojos. Muy agradable y fácil de beber.

Comentarios

Este Vino de la Tierra elaborado con Tempranillo y Cabernet Franc resulta ser un rosado muy a tener en cuenta por su buena relación calidad-precio. Un vino muy agradable, intenso en nariz, untuoso y con volumen en boca, largo y aromático, y con un precio contenido. Una buena elección.

Valoración: copa-media

Agradecimientos a Cosecheros y Criadores S.A por el envío de esta botella.

Viña Enterizo Rosado 2008

9 Junio, 2009

Viña Enterizo Bobal RosadoFICHA

Nombre: Viña Enterizo Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2008

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: 1´8 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa ligeramente oscuro. No presenta matices azulados en capa fina. Limpio y brillante, bien presentado. Sin restos de carbónico. Lágrima escasa al agitar la copa.

Fase olfativa

Limpio y franco en nariz, con una intensidad aromática media. Predominan las notas de fruta roja madura, fresa y frambuesa. Notas golosas. Recuerdos de plátano maduro. Agradable.

Fase gustativa

En boca tiene una entrada áspera y astringente, sensación de verdor acompañada de amargor al final tras el trago. Acidez elevada para aportar frescura. Paso rugoso y rudo del vino que, posteriormente, desaparece con rapidez, con una vía retronasal casi inexistente.

Comentarios

La boca delata a este vino que, con seguridad, procede de un primer prensado de la vendimia tinta tras una corta maceración. De ahí procede esa astringencia y verdor que se manifiesta en la boca. En nariz, aunque poco intenso, resulta agradable. No deja de ser una buena elección por el precio que tiene.

Valoración: copa tres cuartos

Agradecimientos a Bodegas Coviñas por el envío de esta botella.

Aula Rosado 2008

5 Junio, 2009

Aula Bobal RosadoFICHA

Nombre: Aula Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2008

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: 3´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con ligeros destellos violáceos y azulados en capa fina. Bien presentado. Se muestra limpio y brillante. No se aprecian restos de carbónico. Muestra una lágrima poco abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, nariz limpia pero de poca potencia. Fruta roja, fresa y frambuesa predominan, recuerdos de gominolas. Notas claras de plátano. Aroma en conjunto goloso pero poco expresivo.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco y agradable, con una acidez equilibrada que transmite gran frescura. Se nota una cierta astringencia, algo rugoso en su paso. Al final se puede percibir un ligero amargor que intenta aumentar su corta persistencia tras el trago. El vino desaparece pronto del recuerdo, con una vía retronasal poco expresiva.

Comentarios

En la botella de este vino podemos leer “Rosado de Lágrima”, lo cual nos indica que este vino procede del mosto-vino de escurrido al hacer el sangrado del depósito con la vendimia tinta. En principio, la mejor fracción de mosto-vino que podemos obtener para elaborar el vino rosado. Se esperaba algo más de este rosado, bien presentado pero parco en nariz y corto en boca. Trago agradable pero bastante fugaz. De todas maneras, su precio es interesante.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Coviñas por el envío de esta botella.

Viña Sardasol Rosado 2008

20 Abril, 2009

vina-sardasolFICHA

Nombre: Viña Sardasol

Variedad: 100% Garnacha

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5 %.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Bodega Virgen Blanca

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con matices azulados y violáceos en capa fina, símbolo de gran juventud, como no podría ser de otra forma. Color bastante intenso y atractivo, limpio y muy brillante.

Fase olfativa

Intensidad aromática alta y gran franqueza y limpidez de aromas en nariz. Aroma goloso y dulzón a frutas rojas, fresa y frambuesa en mermelada, guindas de pastel, gominolas. Muy atractivo e intenso.

Fase gustativa

En boca presenta una buena acidez que junto con su ligereza hacen de este vino un perfecto aperitivo, refrescante. Amable, muy equilibrado, aunque no muy persistente, bastante efímero tras su paso por boca, dejando por vía retronasal recuerdos de frutas rojas de moderada intensidad.

Comentarios

Un gran vino rosado navarro, muy bien presentado y que sorprende en nariz, mostrándose ligero y muy refrescante en boca, aunque poco persistente. Mejor en nariz que en boca, aunque muy equilibrado y con una magnífica relación calidad-precio, como nos tienen acostumbrados los rosados navarros.

Valoración: copa-media


Salvueros Rosado 2008

20 Marzo, 2009

salvuerosFICHA

Nombre: Salvueros Rosado

Variedad: 90% Tempranillo, 10% Verdejo y Albillo

Cosecha: 2008

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Cigales

Elaborado por: Bodegas Hijos de Marcos Gómez

Precio: 3 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa, impecablemente presentado. Limpio y muy brillante, con tonalidades azuladas muy suaves en capa fina y ningún matiz salmón. Gran juventud. Se pueden apreciar restos de carbónico en la superficie del vino, en forma de diminutas burbujas.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Gran franqueza y limpieza en los aromas. Muy afrutado. Aparecen aromas de fresa y frambuesa. Notas golosas que recuerdan a la piruleta. Nariz muy fresca y deliciosa.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino de gran frescura, aportada por su viva acidez. Suavidad en el paso por boca y cierto cuerpo en comparación con otros rosados, llena la boca. Se desliza fácilmente, con suavidad y refresca a su paso, siendo un vino de media persistencia y dejando recuerdos por vía retronasal no excesivamente potentes pero muy limpios y afrutados (fresa).

Comentarios

Se trata de un gran vino rosado con una relación calidad-precio impecable. Buen exponente de los afamados rosados de Cigales y con personalidad para medirse cara a cara con otros muchos rosados de prestigio nacionales. Presentación impecable, aroma fresco y limpio muy afrutado y muy agradable en boca. Realmente sorprende, sobre todo al consumirlo recién salido al mercado, por algo ha obtenido el Bacchus de Plata… Muy recomendable.

Valoración: copa-tres-cuartos


Valjunco Rosado 2007

13 Marzo, 2009

valjuncoFICHA

Nombre: Valjunco Rosado

Variedad: 100% Prieto Picudo

Cosecha: 2007

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Tierra de León

Elaborado por: Bodegas Vinos de León

Precio: 3´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa, sin matices azulados en capa fina pero conservando bien su juventud en el color. Se presenta limpio y con gran brillo. Al agitar la copa no muestra mucha lágrima.

Fase olfativa

Intensidad aromática media. Fresca nariz del vino en la que aparece mucha frutosidad: fresa, frambuesa… con buena madurez. También se pueden encontrar notas florales que recuerdan a la violeta o a la rosa. Nariz limpia y fresca.

Fase gustativa

En boca el vino se muestra ligero y equilibrado. Paso por boca suave y sedoso. Poca acidez que hace que el vino no resulte tan fresco como cabía esperar de la nariz. De trago rápido y fácil, siendo poco persistente, algo corto, dejando leves recuerdos por vía retronasal a frutos rojos.

Comentarios

Este vino rosado monovarietal de Prieto Picudo se ha mostrado fresco y afrutado en nariz, resultando muy agradable, aunque en boca le faltaba frescura y algo más de persistencia, quizás debido a que ha perdido su potencial desde que salió al mercado. Mejor consumir en sus primeros meses de vida.

Valoración: copa-media


Faustino VII Rosado 2007

16 Febrero, 2009

faustino-viiFICHA

Nombre: Faustino VII Rosado

Variedad: Tempranillo, Garnacha

Cosecha: 2007

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Calificada Rueda

Elaborado por: Bodegas Faustino

Precio: 3´5 € aprox.

Fase visual

Vino de color rosa fresa o grosella claro, de poca intensidad. Conserva muy bien la juventud. Se presenta limpio y brillante. Lágrima no muy abundante.

Fase olfativa

Buena intensidad aromática, aroma muy penetrante. Destacan las notas de fruta roja acompañadas de recuerdos lácticos: yogur de fresa, frambuesa, frutas del bosque. Aroma muy afrutado y goloso, dulzón. Muy interesante.

Fase gustativa

En boca, el vino se muestra suave y equilibrado. Fresco, con buena acidez pero sin destacar del conjunto. No trasmite la potencia aromática en nariz a la boca. Es un vino ligero, de trago fácil y rápido, no siendo muy persistente. Por vía retronasal aparecen recuerdos de fruta pero sin mucha intensidad.

Comentarios

Este rosado del grupo Faustino transmite la calidad de la que presume la bodega. En nariz se muestra muy interesante y agradable, con buena intensidad, aunque en boca quizá se esperaba algo más, como parecía prometer en nariz. Un rosado para tener en cuenta, sobre todo al principio de su vida, nada más salir al mercado.

Valoración: copa-tres-cuartos


Raimat Rosado 2007

5 Febrero, 2009

raimat rosadoFICHA

Nombre: Raimat Rosado

Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot

Cosecha: 2007

% Vol: 14%.

Denominación de Origen Costers del Segre

Elaborado por: Bodegas Raimat

Precio: 3 € aprox.

Fase visual

Vino de color rosa vivo con buena intensidad colorante, muy bien conservado, encontrándose en capa fina matices fucsia, violáceos y rojizos. Aparece limpio, brillante y cristalino y despliega buena lágrima al agitar la copa.

Fase olfativa

En fase olfativa encontramos un vino de moderada intensidad aromática, no es un vino intenso en nariz pero si muy agradable. Aparece fruta roja madura: fresas, frambuesas, grosellas, sobre un fondo goloso y dulzón (mermelada) y con un toque floral: recuerdos a rosas.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino muy amable y goloso. Tiene una entrada dulce, da esa sensación aunque se trata de un vino seco, debido a la explosión de fruta que aparece en boca. Recuerdos a mermeladas y confituras de fresas por vía retronasal, con un final muy largo. Es un vino muy persistente.

Comentarios

Este Raimat Rosado 2007 es un fantástico vino rosado con una relación calidad-precio extraordinaria. Es una pena que lo hayamos catado a estas alturas y no cuando salió al mercado, donde seguramente se hubiese mostrado más aromático en nariz. Un magnífico vino rosado totalmente recomendable.

Valoración: copa-un-cuarto1


Señorío de Val Rosado 2007

30 Enero, 2009

señorio de valFICHA

Nombre: Señorío de Val Rosado

Variedad: 100% Cencibel

Cosecha: 2007

% Vol: 11´5 %

Denominación de Origen Valdepeñas

Elaborado por: Bodegas Casa de la Viña

Precio: aprox. 3 euros.

Fase visual

El vino presenta un color rosa salmón, muestra ya matices anaranjados en capa fina signos de la evolución del color. Se presenta limpio, brillante y cristalino. Apenas muestra lágrima al agitar la copa, dado su escaso grado alcohólico.

Fase olfativa

Llevamos el vino a la nariz y encontramos aromas a fruta roja, fresas y gominolas, con una intensidad media-baja. No es un vino muy expresivo ni intenso en nariz. No presenta defectos.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco y ligero, correcto y agradable. Tiene buena acidez que aumenta la sensación de frescura. Se muestra equilibrado pero tiene un paso muy rápido, es un vino muy fugaz, desaparece rápidamente del recuerdo, ayudado por una vía retronasal muy poco intensa.

Comentarios

Se trata de un vino correcto a un precio correcto. No es nada expresivo, es muy ligero en boca, poco persistente, pero se muestra agradable y sin defectos.

Valoración:


Gran Feudo Rosado 2007 Criado sobre lías

24 Enero, 2009

Gran Feudo RosadoFICHA

Nombre: Gran Feudo Rosado

Variedad: Tempranillo, Garnacha y Merlot.

Cosecha: 2007

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Bodegas Chivite

Precio: 5 € aprox.

Fase visual

Este vino se presenta limpio, brillante y cristalino mostrando un color rosa pálido, de poca intensidad colorante y apareciendo ligeros matices salmón o anaranjados en capa fina.

Fase olfativa

En nariz encontramos un vino con buena intensidad aromática, quizá un poco cerrado en el primer momento de su servicio, que nos regala notas golosas de frutos rojos maduros: fresas, frambuesas, gominola de fresa, conjuntadas con las notas de la crianza sobre lías. Aparecen notas de levadura, miga de pan. Muy agradable.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino muy amable, suave, sedoso, bien equilibrado. No resulta un vino tan fresco y ácido como otros rosados, es más bien untuoso. Resulta largo, dejando recuerdos duraderos por vía retronasal a la crianza sobre lías.

Comentarios

Este vino ha sido sometido, tras su elaboración, a una crianza sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable durante un período de 6 meses. Es un rosado diferente. Su nariz es mucho más compleja por esas notas de las lías que pueden confundirse con un ligero paso por barrica. En boca no destaca por su frescura y su acidez si no más bien por su untuosidad y amabilidad y por su largura y persistencia. Es un rosado diferente, muy recomendable, con muchas posibilidades de maridaje y con una magnífica relación calidad-precio.

Valoración: copa-un-cuarto1