Baigorri Rosado 2012

FICHA

Nombre: Baigorri Rosado

Variedad: Tempranillo y Garnacha

Cosecha: 2012

% Vol: 14 %.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Bodegas Baigorri

Precio: 9 € aprox

Fase visual

Color rosa fresa con bastante intensidad. Bien cubierto para ser un rosado. Matices violáceos de juventud en el ribete. Aspecto limpio y brillante. Al agitar la copa muestra una abundante lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Nariz de intensidad media-alta y gran limpidez. Aromas a frutos rojos dulces en primer plano: frambuesa, grosella; con un matiz goloso que recuerda a las gominolas de dichos frutos rojos. Notas de plátano maduro de fondo. Aromático y muy afrutado. Bien conseguido. Muy agradable.

Fase gustativa

En boca muestra ser un vino muy redondo y equilibrado, con una acidez perfecta que aporta frescura y compensa su elevado grado alcohólico, pero sin resultar punzante ni acerba. Entrada algo golosa. Inunda la boca de frutos rojos, golosinas. Muy agradable. Sabroso. No resulta cálido a pesar de su contenido en alcohol. Fácil de beber y con una gran longitud. Largo recuerdo por vía retronasal, con mucha más fruta. Un rosado muy bien elaborado.

Comentarios

Un rosado de libro: muy equilibrado, sabroso, fácil de beber y lleno de juventud y frutosidad. Perfecto para consumir en estos momentos. El precio quizás algo elevado, pero realmente lo merece. Recomendable.

Valoración: 

Agradecimiento a Bodegas Baigorri por el envío de esta botella.

Tamaral Rosado 2012

FICHA

Nombre: Tamaral Rosado

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2012

% Vol: 13´5 %.

Denominación de Origen Ribera del Duero

Elaborado por: Bodegas Tamaral

Precio: 5 € aprox

Fase visual

Color rosa frambuesa de media intensidad con tonalidades rubí y matices violáceos en capa fina. Atractivo, brillante, vivo, joven. Se pueden apreciar todavía diminutas burbujitas de CO2 en el vino, restos de la fermentación y símbolo de su juventud. Al agitar la copa presenta una buena lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Aroma de alta intensidad a copa parada. Limpio y sin defectos. Predominan las notas de frutos rojos dulces, golosos: mermelada de fresa, frambuesa, caramelo de fresa-nata. También aparecen por detrás notas florales pero en menor medida que los frutos rojos. Muy agradable en nariz, fresco y aromático.

Fase gustativa

En boca tiene una entrada fresca y un posterior paso cálido. Entrada fresca por su elevada acidez, con cierta sensación cítrica, que aporta una gran frescura y compensa su grado alcohólico, que es el responsable de las sensaciones cálidas en el paso del vino. Muestra cierto volumen en boca, tiene una buena amplitud para ser un rosado. Es un vino equilibrado, agradable y refrescante. Muy frutal y con buena longitud, dejando recuerdos prolongados de frutos rojos por vía retronasal. Persistente y sabroso.

Comentarios

Estamos ante un rosado de calidad a un buen precio. Atractivo a la vista, sugerente. Limpio en nariz e intenso en aromas. Fresco y frutoso en boca, con volumen y persistencia. Perfecto para disfrutar de su frescura en los cálidos días de primavera .  Un vino recomendable.

Valoración: 

Agradecimiento a Bodegas Tamaral por el envío de esta botella.

Pagos de Araíz Rosado 2010

FICHA

Nombre: Pagos de Araíz

Variedad: 100% Garnacha

Cosecha: 2010

% Vol: 13´8 %.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Bodegas Pagos de Araíz

Precio: 5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con matices violáceos en capa fina. Intenso de color y de tonalidad muy atractiva. Aspecto limpio y muy brillante. Lágrima alcohólica abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Alta intensidad aromática. Vino muy fragante, de aroma limpio y sin defectos, de carácter muy afrutado. Predominan las frutas rojas, especialmente la frambuesa y la fresa, con una sensación cremosa que recuerda a los caramelos de nata fresa. Notas lácteas. Recuerdos de plátano. Aroma intenso, dulzón, goloso y maduro. Muy agradable.

Fase gustativa

Entrada en boca suave y golosa, con una acidez bien equilibrada que confiere frescura sin resultar excesiva o punzante. Se llena la boca de fruta. Buena longitud y persistencia, por vía retronasal, con recuerdos de frambuesas y notas de plátano. Final con cierta sensación herbácea y retrogusto algo amargoso que aporta mayor longitud al vino y, a la vez, te incita a beber otro trago.

Comentarios

Este vino rosado se ha elaborado por el método tradicional de sangrado a partir de uvas 100% de la variedad garnacha. Un buen rosado, de potente aroma y boca refrescante y muy afrutada. Fácil de beber y muy agradable. Recomendable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Pagos de Araiz por el envío de esta botella.

Viña Enterizo Rosado 2009

FICHA

Nombre: Viña Enterizo Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2009

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: -

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con destellos azulados y violáceos en el ribete. Limpio, brillante y vivo de color, bien presentado. Atractivo, joven y apetecible.

Fase olfativa

Nariz limpia y sin defectos de media intensidad. Aroma dulce y goloso a frutas rojas. Predominan los aromas a fresa y frambuesa, acompañados de recuerdos florales. Notas de gominolas y nata-fresa. Nariz fresca y muy agradable.

Fase gustativa

En boca se muestra ligero, muy fácil de beber, de entrada fresca y acidez muy correcta para mostrar frescura pero sin excesos. Paso suave y muy agradable, llenando de fruta la boca, aunque con una persistencia media-baja. Deja un buen recuerdo a fruta tras el trago, pero pide más vino, otro trago. Sensación cálida tras su paso.

Comentarios

Un rosado muy agradable, afrutado y refrescante. Fácil de beber. Este vino ha sido elegido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena como representante de los vinos rosados de la D.O. en 2010.

Valoración:

Agradecimientos al C.R.D.O. Utiel-Requena por el envío de esta botella.

Vega Corcoles Rosado 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Rosado

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14 %.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa de buena intensidad con ligeros destellos violáceos, de aspecto limpio y brillante, sin presencia de restos de carbónico. Al agitar la copa despliega una abundante lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, nariz muy limpia en aromas, aunque el alcohol se deja notar ligeramente. Aromas de fruta roja madura: fresa y frambuesa de buena madurez. Aroma goloso y dulzón, nada verde o herbáceo. El alcohol hace notar su presencia dando una sensación balsámica. También aparecen notas florales. Nariz no muy intensa pero muy amplia, limpia y llena de aromas varietales.

Fase gustativa

En boca el vino tiene una entrada fresca y un paso goloso y suave, con un final cálido debido a su contenido alcohólico. La boca se llena de aromas frutales que envuelven su paso e inundan la vía retronasal. Vino de buena longitud y persistencia, fresco y equilibrado, de cuerpo ligero y paso fácil y muy agradable.

Comentarios

Un vino recomendable, un rosado de tempranillo muy bien elaborado que nos hubiese encantado catar recién salido al mercado porque si en estos momentos conserva muy bien el tipo, recién salido de bodega tenía que ser un espectáculo de aromas.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella.

Estada Rosado 2008

FICHA

Nombre: Estada Rosado

Variedad: 60% Garnacha 40% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Somontano

Elaborado por: Bodegas Estada

Precio: 9 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa de media intensidad, de aspecto limpio y muy brillante, con destellos azulados y violáceos en capa fina. Muestra una buena lágrima algo glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, mostrando aromas perfectamente limpios y muy golosos. Aroma dulzón en conjunto, predominando las notas frutales de fresa, frambuesa y frutos rojos bien maduros. También notas cremosas que recuerdan a las fresas con nata o al palote, gominolas. Fantástico en nariz.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca lo encontramos fresco, con una muy buena acidez perfectamente equilibrada. En su paso llena la boca, mostrando cierto volumen, ayudado por una sensación untuosa y de cremosidad muy agradable. Se muestra muy frutal en boca. Tras el trago deja un largo recuerdo a fruta y gominolas por vía retronasal, muy agradable. Invita a seguir bebiendo.

Comentarios

Un gran rosado el de esta bodega, que demuestra que la Denominación de Origen Somontano debe tenerse muy en cuenta a la hora de buscar un rosado de calidad.

Valoración:

Tres Obispos Rosado 2008

FICHA 

Nombre: Tres Obispos Rosado

Variedad: 100% Mencía

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5 %.

Denominación de Origen Bierzo

Elaborado por: Bodegas Pittacum

Precio: 5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa, fucsia, vivo y muy brillante, con ligeros matices violáceos en capa fina. Perfectamente limpio, bien presentado. Al agitar la copa aparece su buen grado alcohólico, en forma de largas y abundantes lágrimas que caen con rapidez por las paredes de la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-baja. No muy explosivo en nariz pero de aromas sutiles y muy limpios, sin defectos. Aparecen, predominando, los recuerdos de frutos rojos, fresas y frambuesas, acompañados por un recuerdo goloso de gominolas y un fondo ligeramente floral.

Fase gustativa

En boca tiene una entrada suave y golosa. El vino inunda la boca con delicadeza y untuosidad. Acidez fresca y muy equilibrada. Final cálido. Por vía retronasal aparecen nuevamente las fresas y frambuesas de la nariz, sin demasiada intensidad, con una persistencia media-baja.

Comentarios

Vino rosado de la variedad autóctona del Bierzo Mencía. En boca el vino se muestra muy equilibrado, fresco, goloso y muy agradable. Quizás algo más de potencia aromática en nariz y una mayor persistencia y vía retronasal, en línea con las tendencias actuales en vinos rosados, harían de este vino una auténtica delicia. De todas formas es un vino muy recomendable.

Valoración:

Abadal Rosado 2008

FICHA

Nombre: Abadal Rosado

Variedad: Cabernet Sauvignon, Sumoll

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Plá de Bages

Elaborado por: Bodega Masies D´Avinyó

Precio: 7´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa con buena intensidad de color y matices azulados en capa fina. Muy atractivo, limpio y brillante. Lágrima alcohólica y glicérica resbala por las paredes de la copa al agitarla.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Aroma limpio y delicado en nariz, donde predominan las notas de frutos rojos, fresas, frambuesas… acompañadas por notas florales de pétalos de rosa. Muy interesante en nariz.

Fase gustativa

En boca el vino tiene una entrada golosa y un paso suave y ligeramente untuoso. Acidez equilibrada que le confiere frescura. Al final se percibe una sensación vegetal, verde, que produce cierto amargor. Inunda la boca de aromas por vía retronasal proporcionando a este vino, junto con la sensación amarga, una persistencia bastante elevada.

Comentarios

Un vino rosado diferente, curioso y original, por el aporte de la variedad autóctona Sumoll, responsable de ese toque amargo final que puede resultar algo excesivo para quien no le gusten este tipo de sensaciones.

Valoración:

Stratvs Rosado 2008

FICHA

Nombre: Stratvs Rosado

Variedad: 100% Tinta Conejera

Cosecha: 2008

% Vol: 13 %.

Denominación de Origen Lanzarote

Elaborado por: Bodegas Stratvs – BTL Lanzarote S.L

Precio: - € aprox.

 Fase visual

Vino de color rosa fresa intenso, bastante intensidad de color, con algún leve matiz violáceo en capa fina pero casi inexistentes. Aparece limpio y brillante, con algún ligero resto de anhídrido carbónico, procedente de la fermentación. Lágrima alcohólica y bastante glicérica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Curiosa nariz la de este vino, donde aparecen notas golosas de frutos rojos, fresas, frambuesas, gominolas… acompañadas de un fondo de azúcar tostada que dan en conjunto, un recuerdo muy agradable de algodón de azúcar. También aparece un leve recuerdo a plátano y notas minerales muy sutíles. Nariz muy interesante.

Fase gustativa

En boca muestra un gran equilibrio entre frescura y calidez. Su buena acidez proporciona una entrada fresca en la boca, compensando su grado alcohólico que, posteriormente, se deja notar con una amplia calidez tras el trago. Suave y untuoso en su paso, con volumen en boca y cierta consistencia que le dan mucho juego a este vino en la mesa. Persistencia media, aumentada por la calidez que deja a su paso, volviendo otra vez los aromas que encontrábamos en nariz por vía retronasal.

Comentarios

Un rosado diferente elaborado con la variedad Tinta Conejera, autóctona de la zona. Nariz intensa, limpia y atractiva. Suave y untuoso en boca. Un vino original y bien elaborado, al igual que su bonita botella. Muy recomendable. 

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Stratvs por el envío de esta botella.

Más de Bazán Rosado 2008

FICHA

Nombre: Más de Bazán Rosado

Variedad: 65% Bobal, 25% Merlot, 10% Syrah.

Cosecha: 2008

% Vol: 12´5 %.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodega Agro de Bazán S.A.

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa con intensas notas violáceas en capa fina. Limpio y muy brillante. Se aprecian aún restos de carbónico en forma de diminutas burbujitas, símbolo de juventud. Vino visualmente muy atractivo.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta y gran franqueza. Aromas muy limpios que recuerdan a las golosinas, gominolas, palote de fresa… Notas golosas de mermelada de fresa. También algún recuerdo a plátano. Cautivador.

Fase gustativa

Entrada muy amable en boca, goloso, dulzón. Acidez muy equilibrada, se muestra fresco pero no excesivamente ácido. Ligera sensación metálica. Paso muy agradable y aromático, con una persistencia media-alta, dejando recuerdos muy frutales por vía retronasal.

Comentarios

Un gran vino rosado de Bobal acompañada por Merlot y Syrah. Muy atractivo a la vista y por su aroma, en boca tampoco defrauda, y todo con una buena relación calidad-precio.

Valoración:

Infinitus Rosado Tempranillo – Cabernet Franc 2008

FICHA

Nombre: Infinitus Rosado

Variedad: Tempranillo y Cabernet Franc

Cosecha: 2008

% Vol: 12´5 %.

Vino de la Tierra de Castilla

Elaborado por: Cosecheros y Criadores S.A. – Familia Martínez Bujanda

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de atractivo color rosa fresa con matices azulados, violáceos, en capa fina, símbolo de una inmensa juventud. Bien presentado, limpio y muy brillante.

Fase olfativa

Nariz muy limpia, de intensidad aromática alta. Notas frescas y golosas de frutos rojos: fresa, frambuesa, grosellas, y recuerdos dulzones de gominolas y chucherías. También notas florales sutiles y muy limpias, y algún recuerdo de hierbas aromáticas. Nariz intensa y elegante. 

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco, de entrada golosa y con volumen. Inunda la boca de aromas y se desliza con suavidad, con una acidez muy equilibrada que le aporta frescura pero sin resultar excesivamente viva. Paso untuoso y recorrido largo, dejando por vía retronasal intensos aromas de frutos rojos. Muy agradable y fácil de beber.

Comentarios

Este Vino de la Tierra elaborado con Tempranillo y Cabernet Franc resulta ser un rosado muy a tener en cuenta por su buena relación calidad-precio. Un vino muy agradable, intenso en nariz, untuoso y con volumen en boca, largo y aromático, y con un precio contenido. Una buena elección.

Valoración:

Agradecimientos a Cosecheros y Criadores S.A por el envío de esta botella.

Viña Enterizo Rosado 2008

FICHA

Nombre: Viña Enterizo Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2008

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: 1´8 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa ligeramente oscuro. No presenta matices azulados en capa fina. Limpio y brillante, bien presentado. Sin restos de carbónico. Lágrima escasa al agitar la copa.

Fase olfativa

Limpio y franco en nariz, con una intensidad aromática media. Predominan las notas de fruta roja madura, fresa y frambuesa. Notas golosas. Recuerdos de plátano maduro. Agradable.

Fase gustativa

En boca tiene una entrada áspera y astringente, sensación de verdor acompañada de amargor al final tras el trago. Acidez elevada para aportar frescura. Paso rugoso y rudo del vino que, posteriormente, desaparece con rapidez, con una vía retronasal casi inexistente.

Comentarios

La boca delata a este vino que, con seguridad, procede de un primer prensado de la vendimia tinta tras una corta maceración. De ahí procede esa astringencia y verdor que se manifiesta en la boca. En nariz, aunque poco intenso, resulta agradable. No deja de ser una buena elección por el precio que tiene.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Coviñas por el envío de esta botella.

Aula Rosado 2008

FICHA

Nombre: Aula Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2008

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: 3´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con ligeros destellos violáceos y azulados en capa fina. Bien presentado. Se muestra limpio y brillante. No se aprecian restos de carbónico. Muestra una lágrima poco abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, nariz limpia pero de poca potencia. Fruta roja, fresa y frambuesa predominan, recuerdos de gominolas. Notas claras de plátano. Aroma en conjunto goloso pero poco expresivo.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino fresco y agradable, con una acidez equilibrada que transmite gran frescura. Se nota una cierta astringencia, algo rugoso en su paso. Al final se puede percibir un ligero amargor que intenta aumentar su corta persistencia tras el trago. El vino desaparece pronto del recuerdo, con una vía retronasal poco expresiva.

Comentarios

En la botella de este vino podemos leer “Rosado de Lágrima”, lo cual nos indica que este vino procede del mosto-vino de escurrido al hacer el sangrado del depósito con la vendimia tinta. En principio, la mejor fracción de mosto-vino que podemos obtener para elaborar el vino rosado. Se esperaba algo más de este rosado, bien presentado pero parco en nariz y corto en boca. Trago agradable pero bastante fugaz. De todas maneras, su precio es interesante.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Coviñas por el envío de esta botella.

Viña Sardasol Rosado 2008

FICHA

Nombre: Viña Sardasol

Variedad: 100% Garnacha

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5 %.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Bodega Virgen Blanca

Precio: 4 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con matices azulados y violáceos en capa fina, símbolo de gran juventud, como no podría ser de otra forma. Color bastante intenso y atractivo, limpio y muy brillante.

Fase olfativa

Intensidad aromática alta y gran franqueza y limpidez de aromas en nariz. Aroma goloso y dulzón a frutas rojas, fresa y frambuesa en mermelada, guindas de pastel, gominolas. Muy atractivo e intenso.

Fase gustativa

En boca presenta una buena acidez que junto con su ligereza hacen de este vino un perfecto aperitivo, refrescante. Amable, muy equilibrado, aunque no muy persistente, bastante efímero tras su paso por boca, dejando por vía retronasal recuerdos de frutas rojas de moderada intensidad.

Comentarios

Un gran vino rosado navarro, muy bien presentado y que sorprende en nariz, mostrándose ligero y muy refrescante en boca, aunque poco persistente. Mejor en nariz que en boca, aunque muy equilibrado y con una magnífica relación calidad-precio, como nos tienen acostumbrados los rosados navarros.

Valoración:

Salvueros Rosado 2008

FICHA

Nombre: Salvueros Rosado

Variedad: 90% Tempranillo, 10% Verdejo y Albillo

Cosecha: 2008

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Cigales

Elaborado por: Bodegas Hijos de Marcos Gómez

Precio: 3 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa, impecablemente presentado. Limpio y muy brillante, con tonalidades azuladas muy suaves en capa fina y ningún matiz salmón. Gran juventud. Se pueden apreciar restos de carbónico en la superficie del vino, en forma de diminutas burbujas.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Gran franqueza y limpieza en los aromas. Muy afrutado. Aparecen aromas de fresa y frambuesa. Notas golosas que recuerdan a la piruleta. Nariz muy fresca y deliciosa.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino de gran frescura, aportada por su viva acidez. Suavidad en el paso por boca y cierto cuerpo en comparación con otros rosados, llena la boca. Se desliza fácilmente, con suavidad y refresca a su paso, siendo un vino de media persistencia y dejando recuerdos por vía retronasal no excesivamente potentes pero muy limpios y afrutados (fresa).

Comentarios

Se trata de un gran vino rosado con una relación calidad-precio impecable. Buen exponente de los afamados rosados de Cigales y con personalidad para medirse cara a cara con otros muchos rosados de prestigio nacionales. Presentación impecable, aroma fresco y limpio muy afrutado y muy agradable en boca. Realmente sorprende, sobre todo al consumirlo recién salido al mercado, por algo ha obtenido el Bacchus de Plata… Muy recomendable.

Valoración: