Gran Bohedal Crianza 2008

FICHA

Nombre: Gran Bohedal Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14%.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Bodegas Heredad Baños Bezares S.L

Precio: 8 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo cereza con matices rubí en capa fina, sin violáceos que delaten juventud pero sin tonalidades anaranjadas tampoco. Aspecto limpio y brillante. Poca cantidad de color, capa baja. Muestra una buena lágrima alcohólica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media alta, con predominio de aromas primarios propios de la variedad de uva. Aparecen frutos rojos y negros maduros, notas de moras y fruta en licor. Acompaña a la fruta el aporte de la barrica, muy equilibrado, con notas de especias y de chocolate, recuerdos de bombón de licor. La barrica no parece nueva por los aromas que aporta.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca se nota su ligereza de cuerpo y una buena acidez. El tanino aparece bien pulido, sin aristas. El vino tiene un paso por boca fácil y sin complejidades, sencillo, sin complicaciones. Es un vino equilibrado, sin mucho cuerpo y fácil de beber. Bastante frutosidad en boca. Buena longitud y persistencia tras el trago. Un vino correcto.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés, de tueste medio, durante un período de 12 meses, tras los cuales ha permanecido en reposo en botella otros 12 meses antes de salir al mercado. Procede de viñedos de entre 30 y 60 años de edad.

Valoración: 

Agradecimientos a Bodegas Heredad Baños Bezares por el envío de esta botella.

Gran Bohedal Blanco fermentado en barrica 2010

FICHA

Nombre: Gran Bohedal

Variedad: 100% Viura

Cosecha: 2010

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Bodegas Heredad Baños Bezares S.L

Precio: 5´5 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo claro, paja seca, sin tonalidades verdosas pero tampoco dorados de evolución. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Lágrima abundante, glicérica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta y limpidez de aromas, aunque se nota un cierto picor en la nariz al efectuar la olfación, quizás una punta de sulfuroso?. Tras agitar un rato la copa desaparece esa sensación. En primera estancia aparece la barrica, predominando sobre su contenido frutal. Se encuentran notas de fruta blanca, manzana y recuerdos cítricos. La barrica se muestra intensamente con aromas limpios y elegantes de finos tostados, vainilla, y notas cremosas como de mantequilla.  

Fase gustativa

En boca aparece un vino vivo y fresco. Con una acidez bastante elevada, que despunta ligeramente del conjunto, al no estar acompañada de un gran volumen en boca. Es un vino ligero, sin complicaciones, no muy largo y que pide otro trago. Fácil de conjuntar y maridar. Tras el trago deja un ligero regusto amargo. No se muestra glicérico, el tanino de la barrica se puede apreciar. Por vía retronasal aparecen aromas moderados, no muy potentes de notas cítricas y suaves tostados.

Comentarios

Este vino blanco ha sido fermentado y, posteriormente, criado en barricas nuevas de roble francés y americano de tueste medio, durante un período de 4 meses. Bajo nuestro punto de vista, la barrica se ha apoderado bastante del vino, predominando en nariz (aunque con gran elegancia) y marcando el esqueleto del vino: sobre todo su acidez. No obstante, es un vino agradable, con unas finas notas de crianza, fácil de maridar, de beber y de disfrutar, a un módico precio.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Heredad Baños Bezares por el envío de esta botella.

Besana Real Crianza 2007

FICHA

Nombre: Besana Real Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2007

% Vol: 13%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Vinos Coloman

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices granates en el ribete, bien conservado y de capa media. Aspecto limpio y brillante. Abundante lágrima al agitar la copa.

Fase olfativa

En nariz muestra una intensidad aromática media y buena franqueza, sin defectos. Predominan las notas de fruta negra bien madura, mermelada de moras, ciruela; y el aporte de la barrica, que se muestra como notas de barrica vieja, con recuerdos de cuero y notas especiadas. Aroma maduro.

Fase gustativa

En la boca el vino tiene una entrada algo acuosa, paso ligero, fácil de beber, al estilo de los riojas más clásicos. La acidez se muestra un poco corta pero aguanta el tipo. Paso rápido y fácil, sin complicaciones. Tanino presente y algo secante. Persistencia baja tras el trago, con recuerdos de barrica vieja y cuero por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica y ha tenido un envejecimiento de 10 meses en roble francés y americano. Es un vino de corte clásico, fácil de beber y asequible, a un precio muy reducido.

Valoración:

Agradecimientos a Vinos Coloman por el envío de esta botella

Yugo Crianza 2006

FICHA

Nombre: Yugo Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2006

% Vol: 12´5%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Cristo de la Vega

Precio: 3´80 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo granate mostrando ya ciertos matices anaranjados en capa fina. Bastante cantidad de color, capa media-alta, bien cubierto. Aspecto limpio y con buen brillo. Al agitar la copa muestra una lágrima coloreada.

Fase olfativa

Intensidad aromática media. Nariz limpia y sin defectos. Predomina la fruta negra madura, notas de ciruela negra, de mermelada de moras, acompañada del aporte de la barrica. Notas tostadas, toque de vainilla, sin complejidades. Aroma de barrica vieja. Vino de corte clásico en nariz.

Fase gustativa

En boca, el vino se muestra ligero, fácil de beber, de cuerpo medio y trago fácil. Algo corto en acidez, correcta para su consumo pero no para una mayor guarda. Tanino suave, pulido, sin aristas que hace que el vino se deslice amablemente por la boca. Trago gustoso con una persistencia no muy elevada que muestra nuevamente las notas que aparecían en nariz por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha permanecido envejeciendo en barricas de roble americano durante un período de 6 meses al que le ha seguido una estancia de 18 meses en botella. Es un vino más que correcto, sin mucha personalidad, pero estamos hablando de un precio de 3´80 € la botella, por lo que ya da mucho por lo que cuesta. Fácil de beber, amable, sencillo de argumentos pero agradable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Cristo de la Vega por el envío de esta botella

1 Pulso

FICHA

Nombre: 1 Pulso

Variedad: 70% Tempranillo, 30% Garnacha

Cosecha: 2007

% Vol: 14 %.

Vino de la Tierra Ribera del Queiles

Elaborado por: Bodega del Jardín

Precio: 5´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices rubí en el ribete, de capa media-alta, gran cantidad de color. Limpio y de buen brillo. Muestra una abundante lágrima alcohólica ligeramente coloreada. Bien presentado.

Fase olfativa

Intensidad aromática baja en un principio, le cuesta mostrar sus aromas, pero perfecta franqueza aromática, sin defectos. Aroma sutil de frutos rojos y negros, frutas del bosque, moras, arándanos. El aporte de la madera apenas se deja notar en las primeras olfaciones. Recuerdo especiado, toque de pimienta. Leve sensación mineral en el aroma. Dándole un poco más de tiempo comienzan a aparecer más nítidamente los recuerdos de la barrica, ligeros tostados y notas de regaliz.

Fase gustativa

Vino estructurado y perfectamente equilibrado. Acidez excelente que mantiene al vino despierto sin despuntar. Entrada suave del vino que, posteriormente muestra su carga tánica, pero como un tanino suave, aterciopelado, nada secante. Vino sabroso, gustoso, fácil de beber y con buen cuerpo. Por vía retronasal aparecen, de forma no excesivamente persistente, aromas especiados que complementan el paso tan agradable del vino por boca.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barrica de roble francés (1/3) y americano (2/3) durante un período de 8 meses. Un vino sabroso y muy equilibrado a un buen precio. En nariz no es especialmente aromático pero en boca solventa esa carencia. Un buen ejemplar de los vinos de la tierra Ribera del Queiles.

Valoración:

Agradecimientos a Bodega el Jardín por el envío de esta botella.

Alto Cuevas Macabeo 2009

FICHA

Nombre: Alto Cuevas Macabeo

Variedad: 100% Macabeo

Cosecha: 2009

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Covilor

Precio: -

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo muy, muy pálido. Acerado. Impecablemente limpio, brillante, cristalino, bien presentado. Ligeros destellos verdosos en capa fina.

Fase olfativa

Aroma limpio y sin defectos de buena intensidad. Predominan las notas de fruta de pepita, manzana, junto con notas florales, de flores blancas. Fondo de hierba fresca. Intensidad media de un aroma fresco y agradable.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca lo encontramos muy ligero, acuoso, con una entrada algo golosa en un principio. Es un vino muy fácil de beber y refrescante. Tiene un punto de carbónico que le aporta vida y frescura. Acidez muy equilibrada, sin excesos, bien medida. Aromas a manzana y flores blancas por vía retronasal, pero de poca persistencia. Es un vino de corta longitud que pide otro trago. Muy agradable.

Comentarios

Este es un vino sin complicaciones, fácil de beber, refrescante y muy agradable. No es excesivamente aromático, es poco persistente, pero está bien elaborado, cumple sobradamente con su cometido y ofrece mucho por poco precio. Este vino ha sido elegido por el C.R.D.O. Utiel-Requena para representar los vinos blancos jóvenes de la D.O en este año 2010.

Valoración:

Agradecimientos a C.R.D.O. Utiel-Requena por el envío de esta botella.

Viña Enterizo Rosado 2009

FICHA

Nombre: Viña Enterizo Rosado

Variedad: 100% Bobal

Cosecha: 2009

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Coviñas

Precio: -

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con destellos azulados y violáceos en el ribete. Limpio, brillante y vivo de color, bien presentado. Atractivo, joven y apetecible.

Fase olfativa

Nariz limpia y sin defectos de media intensidad. Aroma dulce y goloso a frutas rojas. Predominan los aromas a fresa y frambuesa, acompañados de recuerdos florales. Notas de gominolas y nata-fresa. Nariz fresca y muy agradable.

Fase gustativa

En boca se muestra ligero, muy fácil de beber, de entrada fresca y acidez muy correcta para mostrar frescura pero sin excesos. Paso suave y muy agradable, llenando de fruta la boca, aunque con una persistencia media-baja. Deja un buen recuerdo a fruta tras el trago, pero pide más vino, otro trago. Sensación cálida tras su paso.

Comentarios

Un rosado muy agradable, afrutado y refrescante. Fácil de beber. Este vino ha sido elegido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena como representante de los vinos rosados de la D.O. en 2010.

Valoración:

Agradecimientos al C.R.D.O. Utiel-Requena por el envío de esta botella.

José Pariente Sauvignon Blanc 2009

FICHA

Nombre: José Pariente Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2009

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Rueda

Elaborado por: Bodegas José Pariente 

Precio: 9 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo muy pálido, con reflejos verdosos y acerados, metálicos. De aspecto limpio, brillante y cristalino, y buena lágrima al agitar la copa.

Fase olfativa

Gran intensidad aromática, alta y sin defectos. Aroma muy limpio e intenso a fruta tropical y de hueso: piña, melocotón… junto con aromas florales de flores blancas. Buena potencia aromática y de aroma embriagador.

Fase gustativa

En boca muestra una gran frescura debido a su alta acidez, quizás algo punzante. Ligereza en su paso, inundando la boca de aromas pero con una persistencia media por vía retronasal, tras el trago. Equilibrado, fácil de beber y refrescante.

Comentarios

El Sauvignon Blanc de esta bodega de Rueda, que nos recuerda que hay vida detrás de la Verdejo característica de la zona. Gran intensidad aromática. Frescura y vida en la boca. Un buen vino para acompañar esta primavera y el verano. 

Valoración:

Agradecimiento a Bodegas Dos Victorias por el envío de esta botella

Iniza Cabernet Sauvignon 2007

FICHA

Nombre: Iniza Cabernet Sauvignon

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Cosecha: 2007

% Vol: 14 %.

Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra

Elaborado por: Bodega El Cortijo de la Vieja S.L

Precio: 6 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices granates y conservando ligeras tonalidades violáceas. Capa alta, gran cantidad de color. Limpio y brillante, con una lágrima bastante alcohólica y coloreada.

Fase olfativa

Nariz limpia y franca de intensidad aromática media. Notas de fruta negra madura, mermelada de moras, ciruela negra; conjugadas con las notas especiadas, a canela y vainilla, y tostados que aporta la barrica.

Fase gustativa

Vino carnoso, estructurado y con buen cuerpo. Acidez bien equilibrada que compensa su grado alcohólico y da viveza y frescura al vino. Gran carga tánica pero sin aristas, pulida. Trago largo y persistente que deja un recuerdo cálido y afrutado por vía retronasal. Agradable.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barrica de roble durante un período de 10 meses. Un monovarietal de Cabernet Sauvignon que llega del sureste de España, bien elaborado, con calidad y a buen precio. ¿Qué más se puede pedir?. Por cierto, este vino no huele a pimiento verde…

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas El Cortijo de la Vieja por el envío de esta botella.

Recato Sauvignon Blanc 2008

FICHA

Nombre: Recato Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%

Vino de la Tierra de Castilla

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo muy pálido, con ligeros matices verdosos y limón en capa fina. Bien presentado, limpio, brillante y cristalino. Muestra una abundante lágrima glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. En un primer momento muestra un fondo algo sucio que, al agitar la copa, rápidamente desaparece. Predomina el aporte de la barrica en la nariz de este vino, notas de madera y tostados que tapan el resto de aromas que débilmente aparecen en forma de fruta blanca y flores, junto con un matiz herbáceo.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca encontramos un vino ligero, de paso fácil y fresco. Alta acidez que quiere incluso despuntar ligeramente. Trago rápido y poco persistente, mostrando notas tostadas por vía retronasal poco intensas y de corta longitud.

Comentarios

La barrica no ha sentado del todo bien a este vino, que no la ha resistido adecuadamente. Encontramos un vino ligero, corto en aromas y en longitud pero a la vez de trago fácil y en conjunto correcto.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Vega Corcoles Sauvignon Blanc 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2008

% Vol: 14%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: - € aprox.

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo de cierta intensidad, con tonos limón y ligeros matices dorados en capa fina. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Buena lágrima alcohólica y glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, franco y sin defectos. Aroma fresco y afrutado que recuerda a la piña y a frutas exóticas. También recuerdos florales y de hierba fresca. Fragante. Muy agradable.

Fase gustativa

En boca, el vino tiene una entrada y un paso fácil y ligero, con una sensación mostosa, afrutada y algo golosa. El alcohol no se nota, pese a su alta graduación, y la acidez está presente y muy bien ajustada, sin ser excesivamente viva. Muy bien equilibrado. Fácil de beber. Tras su paso deja un recuerdo ligeramente amargo y aromas por vía retronasal a fruta tropical de media persistencia.

Comentarios

Monovarietal de Sauvignon Blanc adaptada a la zona manchega. Fresco, afrutado y muy equilibrado, fácil de beber y muy agradable, pide otro trago… Recomendable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Matsu “El pícaro” 2008

FICHA

Nombre: Matsu “El pícaro”

Variedad: 100% Tinta de Toro

Cosecha: 2008

% Vol: 14%.

Denominación de Origen Toro

Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists

Precio: 6 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo picota, con matices violáceos, joven, bien conservado. De capa media-alta, bien cubierto, limpio, con cuerpo. Se aprecia algún resto de carbónico en la copa. Al agitarla, despliega una abundante lágrima alcohólica y glicérica coloreada.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Aroma limpio y sin defectos a fruta roja fresca, no excesivamente madura, frambuesas, moras… Aparece también el aporte de un corto paso por barrica, que complementa el aroma. Gran peso de fruta. Elegante.

Fase gustativa

En boca aparece un vino corpulento, muy carnoso y algo tosco por su elevada tanicidad. El tanino, abundante, se muestra astringente y secante, necesita pulirse más. Elevada acidez apropiada para compensar la calidez que aporta su contenido alcohólico. Estructurado, con mucho cuerpo, pero necesita limar sus taninos. Por vía retronasal aparece nuevamente la fruta, con una persistencia media.

Comentarios

Este vino ha sido sometido a un corto período de envejecimiento en barrica durante 3 meses. Es el vino joven de la trilogía de Matsu: “el pícaro”, “el recio” y “el viejo”, vinos nacidos de una bodega que apuesta por la viticultura biodinámica y el respeto a la naturaleza. Ellos mismos definen al vino como “fuerte y valiente, descarado e incontrolable”… Razón no les falta…

Valoración:

Agradecimientos a Vintae Luxury Wine Specialists por el envío de esta botella

Carmelo Rodero Roble 2007

FICHA

Nombre: Carmelo Rodero Roble

Variedad: 100% Tinto Fino

Cosecha: 2007

% Vol: 14%.

Denominación de Origen Ribera del Duero

Elaborado por: Bodegas Rodero

Precio: 8´5  € aprox

Fase visual

Color rojo rubí de capa media. Tonalidades vivas y brillantes. Limpio y bien presentado. Largas y abundantes lágrimas alcohólicas se desprenden por las paredes de la copa al agitar el vino.

Fase olfativa

Buena intensidad aromática la de este vino, que despliega sus aromas a frutos rojos bien acompañados por el aporte de la barrica. Aparecen notas tostadas y especias sin empañar su carácter frutal, complementando el aroma. Aroma limpio y sin defectos. Fresco y frutal.

Fase gustativa

En boca el tanino hace acto de presencia transmitiendo sequedad, carnosidad, estructura. Acidez muy equilibrada que augura vida a este vino, pudiendo aguantar algo más de tiempo en botella para pulir un poco más su tanino. Equilibrado, sin aristas, paso fácil y recuerdo largo, apareciendo por vía retronasal nuevamente la fruta.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barrica de roble francés y americano durante un período de 8 meses. Un vino equilibrado, quizás a falta de pulir algo más su tanino, cuestíon de gustos. Asequible para adentrarse en los vinos de calidad de la D.O. Ribera del Duero.

Valoración:

Álvarez Nölting Chardonnay 2007

FICHA

Nombre: Álvarez Nölting Chardonnay

Variedad: 80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2007

% Vol: 12%.

Denominación de Origen Utiel-Requena

Elaborado por: Bodegas Álvarez Nölting

Precio: 12 € aprox

Fase visual

Vino de color amarillo dorado, oro claro,  con cierta intensidad de color. De aspecto limpio, y muy brillante, cristalino. Bien presentado. Por las paredes de la copa nos muestra una lágrima bastante glicérica que augura untuosidad en boca.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, con gran franqueza y limpidez de aromas. Predominan los aromas terciarios procedentes de la barrica en primer plano. Notas tostadas, de frutos secos, almendra y vainilla. Detrás aparecen las notas de fruta madura, con recuerdos de pera, melón y plátano. También se perciben notas de frutas secas que recuerdan a los orejones. 

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca, la primera sensación es de ligereza, que se ve acentuada por una acidez muy justa, algo baja para este vino. Muestra menos cuerpo del esperado y tiene un paso ligero y fácil por la boca, suave, algo untuoso pero poco estructurado. Al final deja un recuerdo cálido, a pesar de su contenido alcohólico no muy elevado, y un ligero regusto amargo que aumenta su longitud. Por vía retronasal muestra el aporte de la barrica en mayor medida que las notas frutales.

Comentarios

Este vino ha permanecido 6 meses en barricas nuevas de roble francés sobre sus lías. La presentación del vino es de sobresaliente, por su botella, su etiqueta y su corcho. Respecto al contenido, creemos que se ha apoderado la barrica del vino, que ha perdido estructura, cuerpo y tiene una acidez y un grado alcohólico muy justos para este tipo de vino. Se esperaba mayor intensidad.

Valoración:

Crego e Monaguillo Godello 2008

FICHA

Nombre: Crego e Monaguillo

Variedad: 100% Godello

Cosecha: 2008

% Vol: 13 %.

Denominación de Origen Monterrei

Elaborado por: Bodega Crego e Monaguillo

Precio: 6´5 € aprox.

 

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo pálido, con matices ligeramente verdosos y tonalidades limón en capa fina. De aspecto limpio, brillante y cristalino, presenta restos de carbónico de la fermentación que denotan su juventud.

Fase olfativa

Nariz de intensidad aromática media-alta, muy limpia y sin defectos. Predominan los matices florales en el aroma de este vino, notas de flores blancas sobre todo, por encima de los recuerdos frutales, a manzana, fruta blanca y algo de pera, que también presenta. Ligeras notas cítricas adornan el conjunto. Muy fresco y fragante en nariz.

Fase gustativa

Entrada fresca en boca, acompañada de una buena acidez, elevada pero no excesiva. Paso fácil y de cierto volumen, sensación de ligera untuosidad que ayuda a que el vino llene más la boca. Longitud, largo recuerdo tras el trago, dejando una sensación cálida al final, por su contenido alcohólico, y aromas florales de buena intensidad por vía retronasal.

Comentarios

Primera cata de un vino de la D.O. Monterrei que os colgamos en el blog y un buen vino es el que inaugura. Monovarietal de la gallega uva godello, un buen ejemplo de varietal, fresco, fragante, floral y de calidad. Recomendable.

Valoración: