Nombre: Señorío de Garcigrande Verdejo
Variedad: 100% Verdejo
Cosecha: 2007
% Vol: 12´5%
Denominación de Origen Rueda
Elaborado por: Bodegas Garcigrande
Precio: 3´50 € aprox.
Fase visual
Se presenta un vino limpio, brillante y cristalino de color amarillo pajizo muy pálido, con tonalidades verdosas en el ribete. Mirando el vino desde la base de la copa, se pueden apreciar pequeños restos de carbónico que denotan la juventud del vino. Un vino muy bien presentado.
Fase olfativa
Nariz muy limpia de intensidad media-alta. Aparecen intensos recuerdos a fruta de hueso (melocotón, albaricoque) que al agitar la copa surgen con un aroma más dulce (melocotón en almíbar, orejones). También aromas a fruta tropical y manzana verde. Notas cítricas más leves y recuerdos anisados de fondo. Nariz muy elegante y con buena persistencia aromática
Fase gustativa
Al llevar el vino a la boca encontramos una gran frescura propiciada por la buena acidez del vino. Paso por boca muy agradable, con cierta untuosidad, dejando una ligera sensación amarga al final. Buena persistencia del vino que, por vía retronasal, deja un recuerdo duradero y dulzón a fruta de hueso.
Comentarios
Un vino blanco muy bien presentado, con buena intensidad aromática y muy agradable en boca. Un buen ejemplo de monovarietal verdejo, con una relación calidad/precio fantástica.
Valoración: 
Aprende a catar vino 
