FICHA
Nombre: Grego Crianza 2005
Variedad: 40% Tempranillo, 40% Syrah y 20% Garnacha
Cosecha: 2005
% Vol: 14´5%.
Denominación de Origen Vinos de Madrid
Elaborado por: Vinos Jeromín
Precio: 7 € aprox.
Fase visual
Vino de color rojo picota con matices violáceos en el ribete. Bien presentado, limpio y brillante, y de capa alta. Conserva muy bien la juventud. Al agitar la copa muestra una lágrima abundante.
Fase olfativa
En nariz lo encontramos limpio y con buena carga frutal. Intensidad aromática media-alta. Aparecen notas de fruta roja y negra (ciruela, grosella, fresa). Mucho peso de fruta acompañada por notas tostadas de la crianza en barrica, presentes pero no predominantes. El elevado grado alcohólico se puede percibir ligeramente en nariz, pero tampoco resulta molesto.
Fase gustativa
En boca se muestra muy equilibrado y con gran volumen y peso. Bien estructurado y con un tanino muy redondo y sedoso. Aparecen, por vía retronasal, notas de fruta roja sobre todo, siendo un vino de largo recuerdo y buena persistencia.
Comentarios
Este vino ha sido sometido a un proceso de crianza en barrica de roble francés y americano durante un período de 11 meses. Se trata de un vino de corte moderno muy agradable y con buena relación calidad-precio. Recientemente ha sido galardonado con el premio Gran Viña de Madrid 2008.
Valoración: 
Aprende a catar vino 