FICHA
Nombre: Mas d´aranyó Reserva
Variedad: Tempranillo y otras
Cosecha: 2003
% Vol: 13´5%.
Denominación de Origen Penedés
Elaborado por: Bodegas Segura Viudas
Precio: 12 € aprox.
Fase visual
Color rojo granate con matices rubí y teja en capa fina, se notan los años del vino. Capa media, presentándose el vino limpio y brillante. Al agitar la copa nos deja ver una lágrima alcohólica no muy abundante.
Fase olfativa
En nariz encontramos un vino limpio y franco, de una intensidad aromática no muy alta, apareciendo notas a frutos rojos y negros maduros (frambuesa, mora) bien ensambladas con el aporte de la crianza en barrica, en forma de especiados (pimienta) y madera nueva.
Fase gustativa
Al introducir el vino en la boca encontramos cuerpo y buena estructura. Mucho tanino que se beneficiaría de más tiempo en botella para terminar de pulirlo, pues resulta algo secante, sobre todo en un primer momento, luego va desapareciendo. Equilibrado, con buena acidez. Por vía retronasal vuelven a aparecer la fruta y sobre todo las especias, dejando un postgusto agradable y con cierta longitud.
Comentarios
Este vino ha sido envejecido en barricas nuevas de roble americano y francés durante un período de 12 meses, al que le ha seguido un período mínimo de 24 meses de envejecimiento en botella antes de su salida al mercado. Quizá siga necesitando algo más de permanencia en botella para terminar de redondear esos taninos. Un vino correcto.
Agradecimientos a Bodegas Segura Vuidas por el envío de esta botella.
