Valjunco Rosado 2007

valjuncoFICHA

Nombre: Valjunco Rosado

Variedad: 100% Prieto Picudo

Cosecha: 2007

% Vol: 13%.

Denominación de Origen Tierra de León

Elaborado por: Bodegas Vinos de León

Precio: 3´5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa, sin matices azulados en capa fina pero conservando bien su juventud en el color. Se presenta limpio y con gran brillo. Al agitar la copa no muestra mucha lágrima.

Fase olfativa

Intensidad aromática media. Fresca nariz del vino en la que aparece mucha frutosidad: fresa, frambuesa… con buena madurez. También se pueden encontrar notas florales que recuerdan a la violeta o a la rosa. Nariz limpia y fresca.

Fase gustativa

En boca el vino se muestra ligero y equilibrado. Paso por boca suave y sedoso. Poca acidez que hace que el vino no resulte tan fresco como cabía esperar de la nariz. De trago rápido y fácil, siendo poco persistente, algo corto, dejando leves recuerdos por vía retronasal a frutos rojos.

Comentarios

Este vino rosado monovarietal de Prieto Picudo se ha mostrado fresco y afrutado en nariz, resultando muy agradable, aunque en boca le faltaba frescura y algo más de persistencia, quizás debido a que ha perdido su potencial desde que salió al mercado. Mejor consumir en sus primeros meses de vida.

Valoración: copa-media

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