Nombre: Godeval
Variedad: 100% Godello
Cosecha: 2007
% Vol: 12´5%.
Denominación de Origen Valdeorras
Elaborado por: Bodegas Godeval
Precio: 8´5 € aprox
Fase visual
Vino de color amarillo pálido muy limpio, brillante y cristalino. Aparecen matices verdosos y ligeros dorados en capa fina. Buena lágrima glicérica resbalando por las paredes de la copa al agitarla.
Fase olfativa
Aroma muy limpio y franco de buena intensidad que recuerda a las flores blancas silvestres, notas cítricas y a fruta madura de hueso, fruta tropical, con ligeros recuerdos anisados de fondo, como a hinojo. También tiene un cierto toque vegetal en nariz, característico de la variedad. Nariz muy limpia.
Fase gustativa
En boca encontramos un vino muy fresco y ligero. Buena acidez que acentúa esa sensación de frescura. Muy agradable, amable en su paso y con persistencia media por vía retronasal con aromas a flores blancas y notas vegetales que recuerdan al boj.
Comentarios
Monovarietal de la variedad de uva blanca estrella de la D.O. Valdeorras. Elegante y muy limpio en nariz, equilibrado, fresco y con buen postgusto en boca. Muy adecuado para acompañar y refrescar las comidas del verano.
Valoración: 
Aprende a catar vino 
