El pasado 24 de octubre estuvimos en el pueblo de Taragudo, Guadalajara, impartiendo una cata de vinos blancos para la Asociación Cultural “La Fragua”, a la que asistieron más de quince personas, que puedieron disfrutar, además de la pequeña introducción a la técnica de cata y el juego de aromas, de la degustación de seis vinos blancos, dos de ellos con paso por barrica. Fueron los siguientes:
- Martin Códax Albariño 2008. D.O. Rías Baixas.
- Protos Verdejo 2008. D.O. Rueda.
- El Grifo Malvasía seco 2008. D.O. Lanzarote.
- Viñas del Vero Gewürztraminer 2008. D.O. Somontano.
- Muga Fermentado en Barrica 2008. D.O. La Rioja.
- Manuel Manzaneque Chardonnay 2007. D.O. Finca Elez.
La cata resultó ser todo un éxito y los asistentes salieron encantados puesto que conocieron en mayor profundidad los vinos blancos, sus diferentes variedades, Denominaciones de Origen y perfiles aromáticos.
Queda pendiente la cata de vinos tintos, que se realizará el próximo día 12 de Diciembre, donde habrá numerosas sorpresas. Ya os informaremos… Os dejamos con algunas fotos del evento.
En el taller de aromas
Obsevando el color del vino
Descubriendo los aromas del vino
