Pagos de Araíz Rosado 2010

FICHA

Nombre: Pagos de Araíz

Variedad: 100% Garnacha

Cosecha: 2010

% Vol: 13´8 %.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Bodegas Pagos de Araíz

Precio: 5 € aprox

Fase visual

Vino de color rosa frambuesa con matices violáceos en capa fina. Intenso de color y de tonalidad muy atractiva. Aspecto limpio y muy brillante. Lágrima alcohólica abundante al agitar la copa.

Fase olfativa

Alta intensidad aromática. Vino muy fragante, de aroma limpio y sin defectos, de carácter muy afrutado. Predominan las frutas rojas, especialmente la frambuesa y la fresa, con una sensación cremosa que recuerda a los caramelos de nata fresa. Notas lácteas. Recuerdos de plátano. Aroma intenso, dulzón, goloso y maduro. Muy agradable.

Fase gustativa

Entrada en boca suave y golosa, con una acidez bien equilibrada que confiere frescura sin resultar excesiva o punzante. Se llena la boca de fruta. Buena longitud y persistencia, por vía retronasal, con recuerdos de frambuesas y notas de plátano. Final con cierta sensación herbácea y retrogusto algo amargoso que aporta mayor longitud al vino y, a la vez, te incita a beber otro trago.

Comentarios

Este vino rosado se ha elaborado por el método tradicional de sangrado a partir de uvas 100% de la variedad garnacha. Un buen rosado, de potente aroma y boca refrescante y muy afrutada. Fácil de beber y muy agradable. Recomendable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Pagos de Araiz por el envío de esta botella.

Anuncios

2 comentarios sobre “Pagos de Araíz Rosado 2010

Agrega el tuyo

  1. excelente post muy informativo, lo que puedo añadir es que gracias al cima en el que fue elaborado ha dado como resultado a un vino elegante en su expresión, de un imponente color rojo vivo y destellos violáceos.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s

Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com.

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: