FICHA
Nombre: Pedroteño Tempranillo
Variedad: 100% Tempranillo
Cosecha: 2010
% Vol: 13´5%
Vino de la Tierra de Castilla
Elaborado por: Vinos Coloman
Precio: – € aprox.
Fase visual
Vino de color rojo picota intenos, bien cubierto, con tonos violáceos y ribete amoratado. Aspecto limpio y con buen brillo. Lágrima alcohólica abundante.
Fase olfativa
En nariz muestra una gran intensidad aromática y una gran limpieza de aromas. Muy afrutado. Predominan las notas de frutos rojos, fresa y, sobre todo, frambuesa. Aroma goloso, dulzón, con notas de gominolas y de caramelo de fresa y nata. Muy agradable y apetecible en nariz.
Fase gustativa
Al llevar el vino a la boca lo encontramos de cuerpo ligero, fácil de beber y muy equilibrado. Tanino en su justa medida y bien redondeado, sin aristas. Mucha fruta en boca y por vía retronasal. Vino refrescante, sabroso y bien elaborado. Persistencia media, predominando las notas de fruta roja por retronasal. Muy agradable, pide otro trago.
Comentarios
Un vino joven bien elaborado y equilibrado, de trago fácil y refrescante, perfecto para acompañar comidas ligeras y modernas de lo más variopinto. Un buen vino joven, sin duda, a un precio fantástico, inferior a 5 euros.
Valoración: 
Agradecimientos a Vinos Coloman por el envío de esta botella
Aprende a catar vino 
Ante todo nos parece sabroso. Se nota bien la presencia de fruta en su sabor y olfato. ¿te atreves con un maridaje? 🙂
Gracias por vuestro comentario.
¿Un maridaje para este vino?. Algo real, fácil y al alcance de todos los bolsillos: una barbacoa, unas chuletillas de cordero a la brasa… Este vino acompaña perfectamente a las comidas desenfadadas del verano, principalmente a las carnes a la parrilla. Perfecto!.
Buen blog de catas, me gustan las descripciones que haceis de los vios. Yo visito siempre el del Club Torres que también me gusta mucho, os lo recomiendo
http://www.clubtorres.com/es