Tridente Tempranillo 2009

Notas de cata…

Color picota oscuro, con tonalidades granate en el ribete, de capa media-alta. En nariz se complementan bien las notas varietales con el aporte de la barrica. Fruta en licor. Notas florales. Suaves tostados y recuerdos balsámicos. Notas especiadas. Nariz muy limpia e interesante. En boca muestra un buen cuerpo, con una entrada golosa y una acidez perfecta para mantener el vino vivo. Estructurado y muy equilibrado. Sabroso. Con una gran persistencia y mucha fruta en el recuerdo. Un vino fantástico.

100% Tempranillo y con un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés. Un vino muy interesante. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Barcolobo 2009

FICHA

Nombre: Barcolobo

Variedad: 70% Tempranillo, 20% Syrah y 10% Cabernet Sauvignon

Cosecha: 2009

% Vol: 13´5 %.

Vino de la Tierra de Castilla y León

Elaborado por: Finca La Rinconada

Precio: 6´5 € aprox

Fase visual

Color rojo picota con matices violáceos de juventud en el ribete. Bien conservado. Aspecto limpio y con buen brillo. Bien cubierto, gran intensidad de color. Capa media alta. Lágrima abundante y coloreada.

Fase olfativa

Aroma fresco y limpio, sin defectos, de buena intensidad. Los aromas varietales y el aporte de la crianza en barrica están bien ensamblados. Frutos rojos y negros maduros, pero no compotados. Moras, arándanos. Notas de crianza en forma de matices especiados, notas balsámicas, ligeros tostados. Recuerdos de cacao y de pimienta negra. Nariz compleja la de este vino.

Fase gustativa

Ataque fresco del vino en boca. Entrada muy afrutada. Buen cuerpo. Es un vino carnoso y estructurado pero con un tanino bien pulido y redondeado. Acidez muy bien ajustada. Bien equilibrado. Inunda la boca de aromas predominantemente afrutados, con notas de crianza por vía retronasal. Largo y persistente. Un buen vino.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barrica de roble francés durante un período de 12 meses. El resultado es un vino de gran calidad, complejidad aromática y potencia en boca pero bien redondeado y equilibrado. Un vino muy recomendable con una magnífica relación calidad/precio.

Valoración: 

Dehesa de Rubiales Prieto Picudo

FICHA

Nombre: Dehesa de Rubiales Prieto Picudo

Variedad: 100% Prieto Picudo

Cosecha: 2005, 9 meses en barrica

% Vol. : 14,5 %

Vino de la Tierra de Castilla y León

Elaborado por: Dehesa de Rubiales S.L.

Precio: aprox. 10 €

Fase visual

Color rojo granate ligeramente evolucionado, de capa media-alta, con lágrima abundante que denota su elevado grado alcohólico.

Fase olfativa

Buena intensidad aromática a frutos negros maduros, con un ligero despunte del alcohol. Tonos especiados y tostados de madera bien ensamblados. Nariz limpia, sin defectos.

Fase gustativa

En boca se muestra potente, con un tanino bien perfilado, nada agresivo. Ligera acidez no desagrable que le da un toque de frescura para compensar la notoria calidez del alcohol. Buena persistencia. Por vía retronasal aparece nuevamente la frutosidad y los tostados de la madera.

Comentarios

Un vino muy agradable, persistente, perfecto para descubir la variedad Prieto Picudo.

Valoración: