Estola Reserva 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo granate de capa baja, con tonalidades rubí en el ribete. Buena intensidad aromática y limpieza. Frutos rojos y negros bien maduros. Notas de regaliz. Predominio frutal. Barrica muy presente aportando notas tostadas, torrefactos y café. Aroma agradable. Corte clásico. En boca se muestra de cuerpo ligero y fácil de beber. Con una acidez justa, correcta. Un vino redondo, suave, equilibrado y muy pulido.

Elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, y envejecido durante 24 meses en barrica de roble americano. Corte muy clásico, al estilo riojano, pero muy interesante y a un precio sin igual.

Besana Real Crianza 2007

FICHA

Nombre: Besana Real Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2007

% Vol: 13%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Vinos Coloman

Precio: – € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices granates en el ribete, bien conservado y de capa media. Aspecto limpio y brillante. Abundante lágrima al agitar la copa.

Fase olfativa

En nariz muestra una intensidad aromática media y buena franqueza, sin defectos. Predominan las notas de fruta negra bien madura, mermelada de moras, ciruela; y el aporte de la barrica, que se muestra como notas de barrica vieja, con recuerdos de cuero y notas especiadas. Aroma maduro.

Fase gustativa

En la boca el vino tiene una entrada algo acuosa, paso ligero, fácil de beber, al estilo de los riojas más clásicos. La acidez se muestra un poco corta pero aguanta el tipo. Paso rápido y fácil, sin complicaciones. Tanino presente y algo secante. Persistencia baja tras el trago, con recuerdos de barrica vieja y cuero por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica y ha tenido un envejecimiento de 10 meses en roble francés y americano. Es un vino de corte clásico, fácil de beber y asequible, a un precio muy reducido.

Valoración:

Agradecimientos a Vinos Coloman por el envío de esta botella

Yugo Crianza 2006

FICHA

Nombre: Yugo Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2006

% Vol: 12´5%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Cristo de la Vega

Precio: 3´80 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo granate mostrando ya ciertos matices anaranjados en capa fina. Bastante cantidad de color, capa media-alta, bien cubierto. Aspecto limpio y con buen brillo. Al agitar la copa muestra una lágrima coloreada.

Fase olfativa

Intensidad aromática media. Nariz limpia y sin defectos. Predomina la fruta negra madura, notas de ciruela negra, de mermelada de moras, acompañada del aporte de la barrica. Notas tostadas, toque de vainilla, sin complejidades. Aroma de barrica vieja. Vino de corte clásico en nariz.

Fase gustativa

En boca, el vino se muestra ligero, fácil de beber, de cuerpo medio y trago fácil. Algo corto en acidez, correcta para su consumo pero no para una mayor guarda. Tanino suave, pulido, sin aristas que hace que el vino se deslice amablemente por la boca. Trago gustoso con una persistencia no muy elevada que muestra nuevamente las notas que aparecían en nariz por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha permanecido envejeciendo en barricas de roble americano durante un período de 6 meses al que le ha seguido una estancia de 18 meses en botella. Es un vino más que correcto, sin mucha personalidad, pero estamos hablando de un precio de 3´80 € la botella, por lo que ya da mucho por lo que cuesta. Fácil de beber, amable, sencillo de argumentos pero agradable.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Cristo de la Vega por el envío de esta botella

Yugo Airén

FICHA

Nombre: Yugo Airén

Variedad: 100% Airén

Cosecha: 2010

% Vol: 12%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas Cristo de la Vega

Precio: 2´60 € aprox.

Fase visual

Vino de gran palidez y tonalidad amarillo paja, con matices acerados y ligeras tonalidades verdosas en capa fina. Muestra restos de carbónico en forma de diminutas burbujitas en la superficie del vino, símbolo de su elevada juventud. El vino se presenta perfectamente limpio y cristalino, con buen brillo. Aparece una cierta lágrima glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, alta si lo comparamos con otros vinos de esta misma variedad. Aroma fresco, muy frutal y muy limpio, sin defectos. Aparecen notas de fruta madura que recuerdan al melocotón y al plátano. También notas de flores blancas. Aroma muy interesante que denota una cuidada elaboración.

Fase gustativa

Es en boca donde este vino muestra lo mejor de sí mismo. Tiene una entrada fresca y ligera, aunque con una cierta densidad y suavidad que llena la boca y la inunda de una agradable sensación frutal. La acidez no es para nada excesiva, lo que aporta frescura pero sin despuntar ni sobresalir. No es un blanco ácido. En la entrada aporta una cierta sensación golosa aunque se trata de un vino seco. Trago fresco, fácil y afrutado, con una persistencia media que deja, por vía retronasal, notas de fruta tropical y flores blancas.

Comentarios

Un blanco que nos ha sorprendido por su indiscutible relación calidad/precio. No es el blanco más aromático, ni el más original, ni nada por el estilo. Es un blanco procedente de la “neutra” airén pero con una nariz muy agradable y con un trago refrescante y fantástico, todo por menos de 3 € la botella. ¿Qué más se puede pedir?. Un vino para tener en cuenta para el día a día, sin duda. Gustó y sorprendió a todos los asistentes a su cata.

Valoración:

Agradecimientos a Bodegas Cristo de la Vega por el envío de esta botella

Vega Corcoles Sauvignon Blanc 2008

FICHA

Nombre: Vega Corcoles Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Cosecha: 2008

% Vol: 14%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: – € aprox.

Fase visual

Vino de color amarillo pajizo de cierta intensidad, con tonos limón y ligeros matices dorados en capa fina. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Buena lágrima alcohólica y glicérica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, franco y sin defectos. Aroma fresco y afrutado que recuerda a la piña y a frutas exóticas. También recuerdos florales y de hierba fresca. Fragante. Muy agradable.

Fase gustativa

En boca, el vino tiene una entrada y un paso fácil y ligero, con una sensación mostosa, afrutada y algo golosa. El alcohol no se nota, pese a su alta graduación, y la acidez está presente y muy bien ajustada, sin ser excesivamente viva. Muy bien equilibrado. Fácil de beber. Tras su paso deja un recuerdo ligeramente amargo y aromas por vía retronasal a fruta tropical de media persistencia.

Comentarios

Monovarietal de Sauvignon Blanc adaptada a la zona manchega. Fresco, afrutado y muy equilibrado, fácil de beber y muy agradable, pide otro trago… Recomendable.

Valoración: copa-un-cuarto2

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella

Vega Corcoles Rosado 2008

Vega Corcoles Rosado 2008FICHA

Nombre: Vega Corcoles Rosado

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14 %.

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: – € aprox

Fase visual

Vino de color rosa fresa de buena intensidad con ligeros destellos violáceos, de aspecto limpio y brillante, sin presencia de restos de carbónico. Al agitar la copa despliega una abundante lágrima alcohólica.

Fase olfativa

Intensidad aromática media, nariz muy limpia en aromas, aunque el alcohol se deja notar ligeramente. Aromas de fruta roja madura: fresa y frambuesa de buena madurez. Aroma goloso y dulzón, nada verde o herbáceo. El alcohol hace notar su presencia dando una sensación balsámica. También aparecen notas florales. Nariz no muy intensa pero muy amplia, limpia y llena de aromas varietales.

Fase gustativa

En boca el vino tiene una entrada fresca y un paso goloso y suave, con un final cálido debido a su contenido alcohólico. La boca se llena de aromas frutales que envuelven su paso e inundan la vía retronasal. Vino de buena longitud y persistencia, fresco y equilibrado, de cuerpo ligero y paso fácil y muy agradable.

Comentarios

Un vino recomendable, un rosado de tempranillo muy bien elaborado que nos hubiese encantado catar recién salido al mercado porque si en estos momentos conserva muy bien el tipo, recién salido de bodega tenía que ser un espectáculo de aromas.

Valoración: copa-media

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella.

Vega Córcoles Tempranillo 2008

Vega Corcoles TempranilloFICHA

Nombre: Vega Corcoles Tempranillo

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14%

Denominación de Origen La Mancha

Elaborado por: Bodegas La Hoz

Precio: – € aprox.

Fase visual

Buena intensidad colorante la de este vino, siendo un rojo picota de ribete muy amoratado, violáceo, de gran juventud y capa media. Se muestra limpio y brillante, muy bien presentado. Buena lágrima alcohólica despliega al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, nariz muy limpia y franca con gran carga frutal. Aparecen las notas de frutos rojos: fresa, frambuesa; junto con notas de moras maduras que, en conjunto, dotan a la nariz de este vino de un toque goloso y dulzón muy agradable. Ligeras notas de regaliz de fondo. Mucho peso de fruta.

Fase gustativa

Entrada suave y algo golosa en boca, aunque rápidamente despliega su vigor de juventud, con un tanino quizá algo secante pero no muy agresivo. Carnoso, buena carga tánica, con una acidez bien equilibrada y compensada que da viveza y frescura al vino. Trago muy agradable y de buena persistencia, apareciendo muchos aromas de fruta golosa por vía retronasal.

Comentarios

Este joven Tempranillo que nos ofrece Bodegas La Hoz es un perfecto ejemplo del buen hacer de ciertas bodegas manchegas en ofrecer un vino joven de nuestra variedad estrella muy afrutado, con buena estructura y bien equilibrado a un precio, que aunque no sabemos exactamente, estamos seguros que será bastante contenido. Un vino muy agradable, bien elaborado y al alcance de todos los bolsillos.

Valoración: copa media

Agradecimientos a Bodegas La Hoz por el envío de esta botella