Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo granate, muy bien conservado para su edad, de capa media. Intensidad aromática media, con predominio de aromas primarios. Frutos rojos y negros frescos, algo golosos. Notas de especias dulces, vainilla, y recuerdos torrefactos. Algún recuerdo balsámico de fondo. Una nariz muy limpia. En boca se muestra carnoso y estructurado, con un tanino muy presente pero bien domado. La acidez es muy correcta para equilibrar el vino. Buena longitud.

Vino 100% Tinta de Toro (Tempranillo), envejecido durante 11 meses en barrica de roble francés. Un vino que se encuentra en su punto óptimo de consumo.

Marqués de Riscal Reserva 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo rubí, con capa baja, y tonalidades teja en el ribete propias de su edad. Al principio se muestra bastante cerrado, conviene airear o decantar. Poco a poco van apareciendo notas predominantemente terciarias. La barrica está muy presente, notas de vainilla, ligeros tostados, cueros. Notas de barrica vieja y recuerdo animal. También conserva notas de frutos rojos muy maduros, mermeladas, por detrás. En boca se muestra ligero, acuoso y muy fácil de beber. Con una acidez correcta y un tanino muy pulido. Un vino redondo, suave y muy equilibrado. Boca muy agradable, recuerdos por retronasal de fruta muy madura y de cuero. Todo un clásico de Rioja.

Terna clásica de los vinos de Rioja: 90% Tempranillo y 10% de Graciano y Mazuelo. Envejecido durante 25 meses en barrica de roble americano. Un clásico de renombre.

Marqués de Arienzo Crianza 2008

Notas de cata…

Vino color rojo granate de capa media con tonalidades rubí en el ribete. En nariz muestra sus armas, no se puede negar que es un Rioja clásico. Buena intensidad aromática pero predominio de notas de crianza, barrica vieja, cueros. Queda algo de fruta foja por detrás. En boca se muestra muy redondo, con un tanino totalmente pulido. Paso fácil, fluido. Acidez correcta. Ligero y fácil de beber. Breve en el recuerdo. Por retronasal vuelven a aparecer esas notas de cuero predominando.

Elaborado con la terna típica de los vinos clásicos riojanos: Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Ha sido envejecido en barrica de roble durante 18 meses. Un clásico entre los clásicos. Un Rioja de la vieja escuela.

Estola Reserva 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo granate de capa baja, con tonalidades rubí en el ribete. Buena intensidad aromática y limpieza. Frutos rojos y negros bien maduros. Notas de regaliz. Predominio frutal. Barrica muy presente aportando notas tostadas, torrefactos y café. Aroma agradable. Corte clásico. En boca se muestra de cuerpo ligero y fácil de beber. Con una acidez justa, correcta. Un vino redondo, suave, equilibrado y muy pulido.

Elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, y envejecido durante 24 meses en barrica de roble americano. Corte muy clásico, al estilo riojano, pero muy interesante y a un precio sin igual.

Baigorri de Garage 2008

FICHA

Nombre: Baigorri de Garage

Variedad:  100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14´5 %.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Bodegas Baigorri

Precio: 35 € aprox

Fase visual

Color  rojo picota intenso con notas violáceas en ribete. Muy bien conservado. Capa media-alta. Aspecto limpio y brillante. Lágrima alcohólica abundante, ligeramente coloreada.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta. Nariz franca y limpia. A copa parada aparecen notas de especias y fruta negra, mermelada de moras y frutos del bosque. Se nota el alcohol ligeramente, pero sin despuntar. Notas de regaliz. Barrica bien integrada aportando notas especiadas, vainilla y un toque de pimienta. Con el tiempo van apareciendo notas más tostadas. Aroma cambiante, complejo  e interesante. Para disfrutar con calma.

Fase gustativa

En boca es un vino muy pulido, equilibrado y redondo. Con cuerpo medio y buena estructura. Tanino redondo. Acidez fresca en la entrada y recuerdo cálido del alcohol al final. Bien compensado. Vino largo y con gran recuerdo por vía retronasal a frutos negros y especias, principalmente. Muy interesante.

Comentarios

Este vino ha sido elaborado con uvas seleccionadas procedentes de viñedos muy viejos y escasa producción. Ha realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, con sus lías finas, en las que posteriormente ha permanecido un mínimo de 18 meses de crianza. Es el vino más exclusivo de la bodega, que se elabora dependiendo de cada año y en producción limitada. El resultado es un vino complejo, redondo y muy equilibrado. Un magnífico vino, aunque su precio no esté al alcance de todos los bolsillos, y menos en estos tiempos. La botella tiene una forma muy estilizada y atractiva.

Valoración: 

Agradecimiento a Bodegas Baigorri por el envío de esta botella.

Príncipe de Viana Edición Limitada Crianza 2008

Príncipe de Viana Edición limitadaFICHA

Nombre: Príncipe de Viana Edición Limitada

Variedad: 50% Merlot, 25% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon.

Cosecha: 2008

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Navarra

Elaborado por: Príncipe de Viana

Precio: 5´5 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota conservando tonalidades violáceas de juventud en el ribete. Muy intenso de color, muy cubierto, capa alta. Oscuro, limpio y brillante de aspecto. Lágrima alcohólica bien presente.

Fase olfativa

Intensidad aromática media-alta, predominando las notas de frutos rojos y negros, frutos del bosque. Notas de cereza, arándanos, moras. Muy afrutado en nariz. La crianza en barrica aporta complejidad a la nariz, bien ensamblada, sin empañar los aromas varietales. Notas de vainilla, toque especiado y ligeros recuerdos de monte bajo. Grande en nariz.

Fase gustativa

Entrada en boca muy refrescante y agradable, gracias a una buena acidez que aporta viveza al vino y lo despierta. Trago afrutado, la boca se inunda con recuerdos de frutas del bosque que perduran por vía retronasal aportando una buena longitud al vino. Cuerpo medio, con un tanino muy pulido y suave. Un vino redondo en boca y muy equilibrado.

Comentarios

Este vino ha permanecido en barrica de roble (75% francés, 25% americano) durante un período de crianza de 14 meses, a los que le ha seguido una crianza en botella de 10 meses. El resultado es un vino muy agradable de beber, afrutado, con un buen aporte de la barrica y a una relación calidad/precio indiscutible. Muy recomendable.

Valoración: 

Agradecimientos a Príncipe de Viana por el envío de esta botella.

Gran Bohedal Crianza 2008

FICHA

Nombre: Gran Bohedal Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2008

% Vol: 14%.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Bodegas Heredad Baños Bezares S.L

Precio: 8 € aprox

Fase visual

Vino de color rojo cereza con matices rubí en capa fina, sin violáceos que delaten juventud pero sin tonalidades anaranjadas tampoco. Aspecto limpio y brillante. Poca cantidad de color, capa baja. Muestra una buena lágrima alcohólica al agitar la copa.

Fase olfativa

Intensidad aromática media alta, con predominio de aromas primarios propios de la variedad de uva. Aparecen frutos rojos y negros maduros, notas de moras y fruta en licor. Acompaña a la fruta el aporte de la barrica, muy equilibrado, con notas de especias y de chocolate, recuerdos de bombón de licor. La barrica no parece nueva por los aromas que aporta.

Fase gustativa

Al llevar el vino a la boca se nota su ligereza de cuerpo y una buena acidez. El tanino aparece bien pulido, sin aristas. El vino tiene un paso por boca fácil y sin complejidades, sencillo, sin complicaciones. Es un vino equilibrado, sin mucho cuerpo y fácil de beber. Bastante frutosidad en boca. Buena longitud y persistencia tras el trago. Un vino correcto.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés, de tueste medio, durante un período de 12 meses, tras los cuales ha permanecido en reposo en botella otros 12 meses antes de salir al mercado. Procede de viñedos de entre 30 y 60 años de edad.

Valoración: 

Agradecimientos a Bodegas Heredad Baños Bezares por el envío de esta botella.