Variedad de uva tinta que podemos encontrar en Cataluña y las Islas Baleares, es autóctona de Conca de Barberá, en Cataluña, donde ocupa una superficie muy reducida y se utiliza sobre todo para elaborar cavas rosados, pues da poco color para los vinos tintos. Está permitida en las Denominaciones de Origen Costes del Segre y … Sigue leyendo Trepat