Notas de cata... Color rojo granate de capa media, con tonalidades rubí en capa fina. Intensidad aromática media pero de gran complejidad. Notas de frutos rojos, cerezas en licor. Notas balsámicas. Barrica bien ensamblada, aportando notas especiadas sutiles. Notas minerales de fondo para terminar de dar complejidad a una fantástica nariz. En boca tiene un … Sigue leyendo Mas Vilella 2009
Pinord Mireia 2012
Notas de cata... Aspecto limpio, brillante y cristalino. Pálido, joven. Sorprendente nariz de alta intensidad aromática y muy limpia. Notas florales: lilas, violetas, jazmín; sobre un fondo de moscatel. Dulce y goloso en nariz. Fantástico. En boca tiene una entrada golosa y suave. Fresco y equilibrado. Untuoso. Inunda la boca de aromas. Es un vino … Sigue leyendo Pinord Mireia 2012
Cata de vinos D.O. Penedés y quesos de autor Granja Cantagrullas en El Sueño de Baco
A lo largo de esta semana y hasta el martes que viene, en "El Sueño de Baco" se están realizando presentaciones de vinos de la Denominación de Origen Penedés y maridajes con otro tipo de productos gourmet, desde quesos hasta jamón de bellota. Aprende a Catar Vino ha estado en varios de estos eventos y … Sigue leyendo Cata de vinos D.O. Penedés y quesos de autor Granja Cantagrullas en El Sueño de Baco
Jané Ventura Sumoll 2011
Notas de cata... Color picota intenso, limpio y atractivo. Interesante nariz. Aromas de frutos rojos y negros acompañados del aporte especiado de la barrica, perfectamente integrados. Recuerdos minerales y de monte bajo. Y mucho más... Complejidad en nariz. Curioso, peculiar. En boca tiene una entrada cálida. Vino estructurado y con una acidez bien medida. Equilibrado … Sigue leyendo Jané Ventura Sumoll 2011
Albet i Noya Chardonnay Col·lecció 2011
Notas de cata... Pajizo con ligeros dorados bien conservado. Limpio, brillante y cristalino. En nariz predominan las notas terciarias aportadas por la crianza en barrica. Madera de calidad. Notas limpias tostadas, ligeros recuerdos cremosos. Delicado y muy sugerente. En boca muestra volumen y cuerpo para tratarse de un blanco. Un vino muy equilibrado e interesante. … Sigue leyendo Albet i Noya Chardonnay Col·lecció 2011
Jané Ventura Blanc Selecció 2011
FICHA Nombre: Jané Ventura Blanc Selecció Variedad: 65% Xarel-lo, 18% Muscat Frontignan, 12% Sauvignon Blanc, 5% Malvasía de Sitges Cosecha: 2011 % Vol: 12% Denominación de Origen Penedés Elaborado por: Celler Jané Ventura Precio: 6 € aprox. Fase visual Vino de color amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos en capa fina. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Lágrima no muy … Sigue leyendo Jané Ventura Blanc Selecció 2011
René Barbier Selección Cabernet Sauvignon Crianza 2005
FICHA Nombre: René Barbier Selección Cabernet Sauvignon Variedad: 100% Cabernet Sauvignon Cosecha: 2005 % Vol: 13%. Denominación de Origen Penedés Elaborado por: Bodegas René Barbier Precio: 15´50 € aprox Fase visual Vino de color rojo granate con ciertas tonalidades rubí o teja en el ribete, signo de su evolución. De capa media-baja se presenta limpio … Sigue leyendo René Barbier Selección Cabernet Sauvignon Crianza 2005
Creu de Lavit 2006
FICHA Nombre: Creu de Lavit Variedad: Mayoritariamente Xarel.lo Cosecha: 2006 % Vol: 13%. Denominación de Origen Penedés Elaborado por: Bodegas Segura Viudas Precio: 9 € aprox Fase visual Vino de color amarillo pálido con ligeros destellos dorados en capa fina, bien conservado. Limpio, brillante y cristalino. Muestra una buena lágrima glicérica al agitar la copa. Fase olfativa Nariz … Sigue leyendo Creu de Lavit 2006
René Barbier Selección Chardonnay 2005
FICHA Nombre: René Barbier Selección Chardonnay Variedad: 100% Chardonnay Cosecha: 2005 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Penedés Elaborado por: Bodegas René Barbier Precio: 12 € aprox Fase visual Vino de color amarillo dorado pálido, con gran limpidez y buen brillo. Bien presentado y con una lágrima al agitar la copa no excesivamente abundante. Lágrima glicérica. … Sigue leyendo René Barbier Selección Chardonnay 2005
Mas d´aranyó Reserva 2003
FICHA Nombre: Mas d´aranyó Reserva Variedad: Tempranillo y otras Cosecha: 2003 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Penedés Elaborado por: Bodegas Segura Viudas Precio: 12 € aprox. Fase visual Color rojo granate con matices rubí y teja en capa fina, se notan los años del vino. Capa media, presentándose el vino limpio y brillante. Al agitar … Sigue leyendo Mas d´aranyó Reserva 2003
René Barbier Tradición Rosado 2007
FICHA Nombre: René Barbier Tradición Variedad: 50% Tempranillo, 30% Garnacha y 20% Cariñena Cosecha: 2007 % Vol: 12%. Denominación de Origen Penedés Elaborado por: René Barbier S.A Precio: 3 € aprox. Fase visual Vino con un color rosa fresa muy bonito y elegante, bien conservado, limpio, brillante … Sigue leyendo René Barbier Tradición Rosado 2007
Natureo. «Vino» sin alcohol
Ha nacido el primer "vino" español sin alcohol de la mano de la bodega Miguel Torres, en la Denominación de Origen Penedés. El hecho de poner la palabra vino entre comillas es porque legalmente no se puede denominar vino dado su escaso grado alcohólico. Sin embargo, si se puede denominar "sin alcohol", puesto que su … Sigue leyendo Natureo. «Vino» sin alcohol
Denominaciones de Origen por Comunidades Autónomas
Andalucía D.O. Condado de Huelva D.O. Jeréz – Xeres – Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda D.O. Málaga D.O. Montilla – Moriles D.O. Sierras de Málaga Aragón D.O. Calatayud D.O. Campo de Borja D.O. Cariñena D.O. Somontano D.O. Cava (Pluricomunitaria) Canarias D.O. Abona D.O. El Hierro D.O. La Palma D.O. Lanzarote D.O. Tacoronte – … Sigue leyendo Denominaciones de Origen por Comunidades Autónomas
Aprende a catar vino 