Notas de cata...Vino de color rojo rubí, con capa baja, y tonalidades teja en el ribete propias de su edad. Al principio se muestra bastante cerrado, conviene airear o decantar. Poco a poco van apareciendo notas predominantemente terciarias. La barrica está muy presente, notas de vainilla, ligeros tostados, cueros. Notas de barrica vieja y recuerdo … Sigue leyendo Marqués de Riscal Reserva 2008
Marqués de Arienzo Crianza 2008
Notas de cata... Vino color rojo granate de capa media con tonalidades rubí en el ribete. En nariz muestra sus armas, no se puede negar que es un Rioja clásico. Buena intensidad aromática pero predominio de notas de crianza, barrica vieja, cueros. Queda algo de fruta foja por detrás. En boca se muestra muy redondo, … Sigue leyendo Marqués de Arienzo Crianza 2008
Herrigoia Maceración Carbónica 2012
FICHA Nombre: Herrigoia Variedad: 85% Tempranillo, 15% Viura Cosecha: 2012 % Vol: 13´5 %. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Compañón Arrieta Precio: 3 € aprox. Fase visual Color picota intenso con ribete amoratado. Tonalidades vivas de juventud. Aspecto limpio y brillante, muy atractivo. Buena lágrima alcohólica. Fase olfativa Mucha fruta en nariz y limpieza de aromas. Intensidad … Sigue leyendo Herrigoia Maceración Carbónica 2012
Baigorri de Garage 2008
FICHA Nombre: Baigorri de Garage Variedad: 100% Tempranillo Cosecha: 2008 % Vol: 14´5 %. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Baigorri Precio: 35 € aprox Fase visual Color rojo picota intenso con notas violáceas en ribete. Muy bien conservado. Capa media-alta. Aspecto limpio y brillante. Lágrima alcohólica abundante, ligeramente coloreada. Fase olfativa Intensidad aromática media-alta. Nariz franca y limpia. … Sigue leyendo Baigorri de Garage 2008
Baigorri Crianza 2009
FICHA Nombre: Baigorri Crianza Variedad: Tempranillo, Garnacha y otras Cosecha: 2009 % Vol: 14 %. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Baigorri Precio: 12 € aprox Fase visual Color rojo picota con tonalidades granates en capa fina, bastante bien conservado para sus años y crianza. Bien cubierto, capa media. Aspecto limpio y brillante. Buena lágrima alcoholica, abundante. Fase olfativa … Sigue leyendo Baigorri Crianza 2009
Baigorri Maceración Carbónica 2012
FICHA Nombre: Baigorri Maceración Carbónica Variedad: 100% Tempranillo Cosecha: 2012 % Vol: 13´5 %. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Baigorri Precio: 9 € aprox Fase visual Color rojo picota con ribete amoratado y de capa media-baja. Color muy atractivo, de gran juventud, y aspecto limpio y brillante. Bien presentado. Lágrima ligeramente coloreada y bastante abundante. Fase olfativa Intensidad aromática … Sigue leyendo Baigorri Maceración Carbónica 2012
Baigorri Rosado 2012
FICHA Nombre: Baigorri Rosado Variedad: Tempranillo y Garnacha Cosecha: 2012 % Vol: 14 %. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Baigorri Precio: 9 € aprox Fase visual Color rosa fresa con bastante intensidad. Bien cubierto para ser un rosado. Matices violáceos de juventud en el ribete. Aspecto limpio y brillante. Al agitar la copa muestra una abundante lágrima alcohólica. Fase … Sigue leyendo Baigorri Rosado 2012
Tempranillo
La uva tempranillo es una variedad tinta cultivada en el centro y norte de España, asi como en Portugal, de gran potencial en la elaboración de vinos de calidad como pueden ser los D.O.C. Rioja o D.O. Ribera del Duero, debido al abundante color y cuerpo que aporta. Esto ha provocado el aumento de su … Sigue leyendo Tempranillo
Aprende a catar vino 