Notas de cata... Vino de color rojo granate, muy bien conservado para su edad, de capa media. Intensidad aromática media, con predominio de aromas primarios. Frutos rojos y negros frescos, algo golosos. Notas de especias dulces, vainilla, y recuerdos torrefactos. Algún recuerdo balsámico de fondo. Una nariz muy limpia. En boca se muestra carnoso y … Sigue leyendo Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008
Platino Selección Reserva 2005
Notas de cata... Vino de color rojo picota intenso con ribete violáceo. Fantásticamente conservado para su edad. Parece más joven. Capa media-alta. Intensidad aromática alta. Aparece la barrica en primer lugar, aportando notas de una buena madera, vainilla, especias, tostados. También tiene mucha fruta, fruta negra, mermelada de moras. Regaliz dulce. Notas golosas y de … Sigue leyendo Platino Selección Reserva 2005
Matsu «El Recio» 2007
FICHA Nombre: Matsu "El recio" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2007 % Vol: 14´5 %. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 13 € aprox Fase visual Vino de color rojo rubí presentando ciertos matices anaranjados en el ribete. Aspecto limpio, brillante, y capa media. Abundante lágrima alcohólica al agitar la … Sigue leyendo Matsu «El Recio» 2007
Matsu «El pícaro» 2008
FICHA Nombre: Matsu "El pícaro" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 14%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 6 € aprox Fase visual Vino de color rojo picota, con matices violáceos, joven, bien conservado. De capa media-alta, bien cubierto, limpio, con cuerpo. Se aprecia algún resto de carbónico … Sigue leyendo Matsu «El pícaro» 2008
Cata de Neo en Vinarium
El pasado martes 9 de junio sobre las 19:30 horas tuvo lugar en Vinarium la presentación de la gama de vinos Neo, de Bodegas Conde, de la mano de Iván Izquierdo Fernández. Neo nace de la fusión de amistad, música y vino. La gama de vinos Neo se fusiona con la música del grupo Yani … Sigue leyendo Cata de Neo en Vinarium
Fariña Primero 2008 Maceración carbónica
FICHA Nombre: Fariña Primero Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Bodegas Fariña Precio: 5 € aprox Fase visual Color rojo picota sin mucha capa, poca intensidad colorante, mostrando matices violáceos en el ribete. Al agitar la copa las paredes se tiñen de violeta y aparece una … Sigue leyendo Fariña Primero 2008 Maceración carbónica
Denominaciones de Origen por Comunidades Autónomas
Andalucía D.O. Condado de Huelva D.O. Jeréz – Xeres – Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda D.O. Málaga D.O. Montilla – Moriles D.O. Sierras de Málaga Aragón D.O. Calatayud D.O. Campo de Borja D.O. Cariñena D.O. Somontano D.O. Cava (Pluricomunitaria) Canarias D.O. Abona D.O. El Hierro D.O. La Palma D.O. Lanzarote D.O. Tacoronte – … Sigue leyendo Denominaciones de Origen por Comunidades Autónomas
Aprende a catar vino 