Sigue en marcha con la nueva Organización Común de Mercado del Vino, el arranque del viñedo para limitar el potencial productivo en los países comunitarios y ajustar la oferta a la demanda. En España se ha procedido a arrancar 43.535 hectáreas, un 44% de las más de 28.000 solicitudes recibidas, con una prima global de … Sigue leyendo España arranca más de 43.000 hectáreas de viñedo
El viñedo en España
España es el país con mayor superficie de viñedo mundial, con 1.129.951 hectáreas en 2008, aunque este valor ha disminuido un 0,70% con respecto al del año 2007, debido al arranque de viñedos que se ha producido en mayor o menor medida en algunas comunidades, destacable sobre todo en Asturias donde se perdió casi un … Sigue leyendo El viñedo en España
Airén
La Airén es la variedad de uva blanca más cultivada en España, ocupando aproximadamente un tercio del viñedo español, y concentrándose mayoritariamente en las Denominaciones de Origen La Mancha y Valdepeñas, sobre todo en las provincias de Ciudad Real y Toledo. Su cultivo masivo en la Península después de la plaga de la filoxera, se … Sigue leyendo Airén
Tempranillo
La uva tempranillo es una variedad tinta cultivada en el centro y norte de España, asi como en Portugal, de gran potencial en la elaboración de vinos de calidad como pueden ser los D.O.C. Rioja o D.O. Ribera del Duero, debido al abundante color y cuerpo que aporta. Esto ha provocado el aumento de su … Sigue leyendo Tempranillo
Verdejo
La Verdejo es una variedad de uva blanca española de gran calidad, y la principal en los vinos de D.O. Rueda. Podemos encontrarla en Castilla y León (Valladolid, Ávila y Segovia) y en las Islas Canarias; y fuera de España en Portugal y Australia. En Valladolid, el 69% de la uva cultivada es Verdejo. El … Sigue leyendo Verdejo