Alto Cuevas Macabeo 2009

FICHA Nombre: Alto Cuevas Macabeo Variedad: 100% Macabeo Cosecha: 2009 % Vol: 12%. Denominación de Origen Utiel-Requena Elaborado por: Bodegas Covilor Precio: - Fase visual Vino de color amarillo pajizo muy, muy pálido. Acerado. Impecablemente limpio, brillante, cristalino, bien presentado. Ligeros destellos verdosos en capa fina. Fase olfativa Aroma limpio y sin defectos de buena intensidad. Predominan... Leer más →

Conde de Valdemar Blanco 2006

FICHA Nombre: Conde de Valdemar Blanco Variedad: 100% Viura Cosecha: 2006 % Vol: 13%. Denominación de Origen Calificada Rioja Elaborado por: Bodegas Valdemar Precio: 7 € aprox Fase visual Vino de color amarillo dorado, oro, bastante intenso, mostrándose perfectamente limpio y muy brillante. Lágrima abundante y gruesa, bastante glicérica, que anuncia suavidad en boca. Fase olfativa... Leer más →

Viña Enterizo Macabeo 2008

FICHA Nombre: Viña Enterizo Macabeo Variedad: 100% Macabeo Cosecha: 2008 % Vol: 12%. Denominación de Origen Utiel-Requena Elaborado por: Bodegas Coviñas Precio: 1´8 € aprox Fase visual Vino de color amarillo pajizo pálido, muy pálido, grisáceo, acerado. Presenta alguna burbuja diminuta de carbónico residual de la fermentación alcohólica. Limpio, brillante y cristalino. Lágrima poco abundante. Fase... Leer más →

Aula Macabeo 2008

FICHA Nombre: Aula Macabeo Variedad: 100% Macabeo Cosecha: 2008 % Vol: 11´5%. Denominación de Origen Utiel-Requena Elaborado por: Bodegas Coviñas Precio: 3´5 € aprox Fase visual Vino de color amarillo pajizo pálido, con ribete acerado y ligeros destellos dorados. Se puede apreciar todavía algún resto de carbónico de la fermentación alcohólica, símbolo de juventud. Bien presentado,... Leer más →

Castaño Macabeo Chardonnay 2008

FICHA Nombre: Castaño Macabeo Chardonnay Variedad: 50% Macabeo, 50% Chardonnay Cosecha: 2008 % Vol: 13%. Denominación de Origen Yecla Elaborado por: Bodegas Castaño Precio: 4´5 € aprox Fase visual Vino de color amarillo limón, limpio, brillante y cristalino, con ligeros reflejos dorados en capa fina. Color algo evolucionado para ser un 2008, posiblemente debido al paso... Leer más →

Lavit Brut Nature 2006

FICHA Nombre: Lavit Brut Nature Variedad: 60% Macabeo, 40% Parellada Cosecha: 2006 % Vol: 11´5%. Denominación de Origen Cava Elaborado por: Segura Viudas Precio: 8 € aprox Fase visual Vino espumoso de color amarillo pálido con tonos verdosos en capa fina, limpio y brillante. Desprendimiento de burbuja no excesivo y muy fina, en largos rosarios. Fase... Leer más →

Segura Viudas Brut Vintage

FICHA Nombre: Segura Viudas Brut Vintage Variedad: 67% Macabeo, 33% Parellada Cosecha: - % Vol: 12%. Denominación de Origen Cava Elaborado por: Segura Viudas Precio: 11 € aprox Fase visual Vino espumoso de color amarillo pálido con matices verdosos y ligeros dorados en capa fina, se presenta limpio y brillante. Abundante desprendimiento carbónico en largos rosarios de... Leer más →

Xarel-lo

Variedad de uva blanca cultivada principalmente en el Penedés, Campo de Tarragona y Baleares, también podemos encontrarla en las Denominaciones de Origen Alella, Benissalem y Costers del Segre. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. Actualmente... Leer más →

Parellada

La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de... Leer más →

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