Cariñena

La Cariñena es una de las variedades de uva más antiguas de España, originaria de Cariñena (Aragón) de donde ha tomado su nombre. Cultivada en Aragón, el Priorato y La Rioja, actualmente la mayor extensión de esta variedad se sitúa en Tarragona; y fuera de España podemos encontrarla en los Pirineos Orientales de Francia, en … Sigue leyendo Cariñena