Marqués de Riscal Reserva 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo rubí, con capa baja, y tonalidades teja en el ribete propias de su edad. Al principio se muestra bastante cerrado, conviene airear o decantar. Poco a poco van apareciendo notas predominantemente terciarias. La barrica está muy presente, notas de vainilla, ligeros tostados, cueros. Notas de barrica vieja y recuerdo animal. También conserva notas de frutos rojos muy maduros, mermeladas, por detrás. En boca se muestra ligero, acuoso y muy fácil de beber. Con una acidez correcta y un tanino muy pulido. Un vino redondo, suave y muy equilibrado. Boca muy agradable, recuerdos por retronasal de fruta muy madura y de cuero. Todo un clásico de Rioja.

Terna clásica de los vinos de Rioja: 90% Tempranillo y 10% de Graciano y Mazuelo. Envejecido durante 25 meses en barrica de roble americano. Un clásico de renombre.

Estola Reserva 2008

Notas de cata…

Vino de color rojo granate de capa baja, con tonalidades rubí en el ribete. Buena intensidad aromática y limpieza. Frutos rojos y negros bien maduros. Notas de regaliz. Predominio frutal. Barrica muy presente aportando notas tostadas, torrefactos y café. Aroma agradable. Corte clásico. En boca se muestra de cuerpo ligero y fácil de beber. Con una acidez justa, correcta. Un vino redondo, suave, equilibrado y muy pulido.

Elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, y envejecido durante 24 meses en barrica de roble americano. Corte muy clásico, al estilo riojano, pero muy interesante y a un precio sin igual.

Platino Selección Reserva 2005

altNotas de cata…

Vino de color rojo picota intenso con ribete violáceo. Fantásticamente conservado para su edad. Parece más joven. Capa media-alta. Intensidad aromática alta. Aparece la barrica en primer lugar, aportando notas de una buena madera, vainilla, especias, tostados. También tiene mucha fruta, fruta negra, mermelada de moras. Regaliz dulce. Notas golosas y de fruta en licor. Aroma complejo y delicado. Muy curioso. En boca se muestra muy redondo. Se esperaba algo más de estructura. Algo acuoso, fácil de beber. Acidez justa. Tanino muy domado. Muy equilibrado. No muy persistente, pero un vino muy interesante.

100% Tinta de Toro (Tempranillo). Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés (85%) y americano (15%). Denominación de origen Toro.

Finca Valpiedra Reserva 2004

finca-valpiedraFICHA

Nombre: Finca Valpiedra Reserva

Variedad: 90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Variedad experimental.

Cosecha: 2004

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Calificada Rioja

Elaborado por: Familia Martínez Bujanda – Finca Valpiedra

Precio: 20 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con matices granate y leves tonos anaranjados en el ribete, muy bien conservado. Limpio, brillante y de capa media. Muestra buena lágrima, coloreada, al agitar la copa.

Fase olfativa

Al principio el vino se muestra algo apagado en aromas, un poco cerrado, se recomienda airear ligeramente el vino y darle tiempo para que se exprese con todo su potencial

En la nariz encontramos gran franqueza y buena intensidad aromática. Aroma limpio en el que todavía se puede encontrar la fruta: en forma de frutos rojos, frambuesa… pero donde predominan las notas terciarias a tostados de la madera, torrefactos y caramelo, apareciendo también notas de avellana, cacao y chocolate, y un ligero recuerdo a tinta china.

Fase gustativa

En boca el vino se muestra bien estructurado y con cuerpo, con buena acidez y perfecto equilibrio. Los taninos están presentes pero no se hacen notar con gran astringencia, sino que están perfectamente pulidos. Se trata de un vino muy redondo en boca que se desliza con suavidad y sedosidad. Tras el trago deja un largo recuerdo con buena persistencia, apareciendo los aromas terciarios de la nariz por vía retronasal.

Comentarios

Este vino ha sido sometido a un proceso de crianza en barrica de roble francés nueva durante un período de 22 meses, tras los cuáles ha permanecido en botella redondeándose un mínimo de 24 meses más. Estamos ante un gran vino de corte más moderno que los tradicionales vinos de Rioja, con el sello y saber hacer de la Familia Martínez Bujanda como garantía de calidad. Un vino muy recomendable.

Valoración: copa-un-cuarto

Agradecimientos a la Familia Martínez Bujanda por el envío de esta botella.

Asido 2003

Asido 2003FICHA

Nombre: Asido 2003

Variedad: 50% Tempranillo, 50% Merlot

Cosecha: 2003

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Vinos de Madrid

Elaborado por: Bodegas Ricardo Benito S.L

Precio: 18 € aprox.

Fase visual

Color rojo picota con tonalidades rubí en ribete, de capa media, limpio y brillante. Al agitar la copa muestra una lágrima abundante.

Fase olfativa

Al principio el vino se muestra un poco cerrado, hay que darle algo de tiempo para que se abra. Muestra una intensidad aromática media predominando aromas terciarios de la crianza en barrica. Aparecen tostados, vainilla, notas de cuero y alguna nota de reducción. También hay presencia de fruta, madura, y notas especiadas.

Fase gustativa

Entrada en boca suave y algo golosa pero con un final ligeramente secante. En boca se muestra ligero, no es un vino con mucha estructura. Encontramos un tanino suave y sedoso, bien redondeado. Por vía retronasal aparecen aromas especiados y de fruta en licor con buena persistencia. Es un vino de trago largo.

Comentarios

Este vino ha permanecido 14 meses en barricas de roble francés. Ha sido galardonado con un Baccus de Plata y es Oro Viña de Madrid. Se trata de uno de los mejores vinos de las Bodegas Ricardo Benito, una de las bodegas de referencia de la D.O. Vinos de Madrid.

Valoración:

Peruco Reserva 2004

Peruco Reserva 2004FICHA

Nombre: Peruco Reserva 2004

Variedad: 100% Tempranillo

Cosecha: 2004

% Vol: 13´5%.

Denominación de Origen Vinos de Madrid

Elaborado por: Cooperativa Vinícola de Arganda

Precio: 6 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota con ribete granate. Conserva muy bien la juventud, para ser un reserva. Capa media-alta, bien presentado y con buena lágrima.

Fase olfativa

Franco en nariz, algo cerrado al principio, pero con el tiempo se va abriendo y mostrando aromas de la crianza en barrica con una intensidad media-alta. Aparecen, sobre todo, aromas terciarios como vainilla y torrefactos, caramelo… bien ensamblados con recuerdos de fruta muy madura, fruta en licor y orejones. Nariz muy elegante.

Fase gustativa

En boca encontramos un vino muy equilibrado, potente, con buena acidez. Quizás se eche en falta un poco más de volumen, se trata de un vino de cuerpo medio. Encontramos un tanino algo agresivo y seco todavía, quizá necesite más tiempo para acabar de pulirlo.  Por vía retronasal aparecen recuerdos de fruta negra muy madura y tostados de la barrica con buena persistencia.

Comentarios

Este vino ha sido envejecido en barricas de roble americano durante un período mínimo de 12 meses. Buen vino con una estupenda relación calidad-precio.

Valoración:

Félix Martínez Cepas Viejas

felix-martinez-cepas-viejasFICHA

Nombre: Félix Martínez Cepas Viejas Reserva 2001

Variedad: 90% Tempranillo, 10% Syrah y Cabernet Sauvignon

Cosecha: 2001

% Vol: 14´5%.

Denominación de Origen Vinos de Madrid

Elaborado por: Vinos Jeromín

Precio: 21 € aprox.

Fase visual

Vino de color rojo picota oscuro con ribete granate y ligeros matices anaranjados, bien conservado,  de capa alta, aspecto limpio y lágrima abundante.

Fase olfativa

Franco en nariz y de intensidad aromática media-baja, pero con una enorme complejidad. Hay presencia de fruta muy madura, compotada, casi pasificada. También se aprecian ligeras notas anisadas o de hinojo. La crianza en barrica se manifiesta con notas de vainilla, chocolate, notas de cuero y notas minerales (grafito, mina de lápiz).

Fase gustativa

La entrada en boca es contundente, mostrando buen cuerpo y volumen en boca. Es un vino bien equilibrado, con buena estructura y peso. Los taninos aparecen bien perfilados. Por vía retronasal aparecen recuerdos a fruta muy madura y tostados de la barrica que se prolongan en el tiempo. Es un vino largo en boca.

Comentarios

Este vino ha permanecido en barrica de roble francés y americano durante un período de 18 meses. Se elabora, año tras año, con un 90% de uva Tempranillo de cepas con más de 75 años de antigüedad y un 10% de otras variedades complementarias que varían según la añada (Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot…). La baja producción del viñedo, la calidad de la uva y la crianza en barrica dotan a este vino de una tremenda complejidad en nariz y buen equilibrio y estructura en boca. Un gran vino de la D.O. Vinos de Madrid.

Valoración: