Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008

Notas de cata... Vino de color rojo granate, muy bien conservado para su edad, de capa media. Intensidad aromática media, con predominio de aromas primarios. Frutos rojos y negros frescos, algo golosos. Notas de especias dulces, vainilla, y recuerdos torrefactos. Algún recuerdo balsámico de fondo. Una nariz muy limpia. En boca se muestra carnoso y … Sigue leyendo Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008

Matsu «El Recio» 2007

FICHA Nombre: Matsu "El recio" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2007 % Vol: 14´5 %. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 13 € aprox Fase visual Vino de color rojo rubí presentando ciertos matices anaranjados en el ribete. Aspecto limpio, brillante, y capa media. Abundante lágrima alcohólica al agitar la … Sigue leyendo Matsu «El Recio» 2007

Matsu «El pícaro» 2008

FICHA Nombre: Matsu "El pícaro" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 14%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 6 € aprox Fase visual Vino de color rojo picota, con matices violáceos, joven, bien conservado. De capa media-alta, bien cubierto, limpio, con cuerpo. Se aprecia algún resto de carbónico … Sigue leyendo Matsu «El pícaro» 2008

Castillo de Monte La Reina Roble 2007

FICHA Nombre: Castillo de Monte La Reina Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2007 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Bodegas Monte La Reina Precio: 7 € aprox Fase visual Vino de color rojo cereza, rojo rubí con matices granate en el ribete. Bien presentado, atractivo, limpio y brillante. Poco cubierto, capa media-baja. Lágrima … Sigue leyendo Castillo de Monte La Reina Roble 2007

Fariña Primero 2008 Maceración carbónica

FICHA Nombre: Fariña Primero Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Bodegas Fariña Precio: 5 € aprox Fase visual Color rojo picota sin mucha capa, poca intensidad colorante, mostrando matices violáceos en el ribete. Al agitar la copa las paredes se tiñen de violeta y aparece una … Sigue leyendo Fariña Primero 2008 Maceración carbónica