Notas de cata... Vino de color rojo granate, muy bien conservado para su edad, de capa media. Intensidad aromática media, con predominio de aromas primarios. Frutos rojos y negros frescos, algo golosos. Notas de especias dulces, vainilla, y recuerdos torrefactos. Algún recuerdo balsámico de fondo. Una nariz muy limpia. En boca se muestra carnoso y … Sigue leyendo Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008
Matsu «El Recio» 2007
FICHA Nombre: Matsu "El recio" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2007 % Vol: 14´5 %. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 13 € aprox Fase visual Vino de color rojo rubí presentando ciertos matices anaranjados en el ribete. Aspecto limpio, brillante, y capa media. Abundante lágrima alcohólica al agitar la … Sigue leyendo Matsu «El Recio» 2007
Matsu «El pícaro» 2008
FICHA Nombre: Matsu "El pícaro" Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 14%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Vintae Luxury Wine Specialists Precio: 6 € aprox Fase visual Vino de color rojo picota, con matices violáceos, joven, bien conservado. De capa media-alta, bien cubierto, limpio, con cuerpo. Se aprecia algún resto de carbónico … Sigue leyendo Matsu «El pícaro» 2008
Castillo de Monte La Reina Roble 2007
FICHA Nombre: Castillo de Monte La Reina Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2007 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Bodegas Monte La Reina Precio: 7 € aprox Fase visual Vino de color rojo cereza, rojo rubí con matices granate en el ribete. Bien presentado, atractivo, limpio y brillante. Poco cubierto, capa media-baja. Lágrima … Sigue leyendo Castillo de Monte La Reina Roble 2007
Fariña Primero 2008 Maceración carbónica
FICHA Nombre: Fariña Primero Variedad: 100% Tinta de Toro Cosecha: 2008 % Vol: 13´5%. Denominación de Origen Toro Elaborado por: Bodegas Fariña Precio: 5 € aprox Fase visual Color rojo picota sin mucha capa, poca intensidad colorante, mostrando matices violáceos en el ribete. Al agitar la copa las paredes se tiñen de violeta y aparece una … Sigue leyendo Fariña Primero 2008 Maceración carbónica