Curso Básico de Iniciación a la Cata de Vinos “Aprende a catar vino”

“Aprende a catar vino” les propone un curso básico para iniciarse en el mundo del vino y de la cata. Un curso de menor duración que el Curso Completo de Iniciación a la Cata de Vinos y, por tanto, más económico. Si lo que quiere es aprender las técnicas básicas de cata de vinos y disfrutar de una cata con sus amigos o familiares de la manera más cómoda y económica este es su curso.

Copa de vino

Este curso tiene una duración aproximada de 2 horas/2 horas y media, constando de las siguientes partes:

– TEORÍA DE CATA: Para aprender las nociones básicas en la cata y disfrute de los vinos.

  • Fase visual.
  • Los colores del vino.
  • Fase olfativa.
  • Principales grupos de aromas de los vinos.
  • Fase gustativa.
  • La temperatura de servicio de los vinos.
  • Decantación.

– TALLER DE LOS AROMAS: Identificación de 18 aromas y defectos básicos del vino.

– PRÁCTICA DE CATA: Aplicación de los conocimientos adquiridos en la cata de 6 vinos de calidad diferentes.

  • 1 vino blanco joven.
  • 1 vino blanco fermentado en barrica.
  • 1 vino rosado.
  • 1 vino tinto joven o maceración carbónica.
  • 1 vino tinto crianza.
  • 1 vino tinto reserva.

Solicite más información o haga su reserva escribiendo un correo electrónico a la siguiente dirección: aprendeacatarvino@gmail.com

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5 comentarios en “Curso Básico de Iniciación a la Cata de Vinos “Aprende a catar vino”

  1. Hola! Me interesa mucho el mundo del vino y hace poco he empezado un blog propio sobre el tema. Me gustaría hacer un intercambio de enlaces con tu blog. Si te interesa tienes mis datos para contactarme en este comentario.
    Gracias y saludos!
    Marcelo.

  2. Hola,
    me interesaría saber más sobre estos cursos, especialmente precios y otras condiciones (nº personas, desplazamiento?…)
    Gracias,
    Elena

  3. Pingback: Cata de vinos en Vinarium del 28 de noviembre de 2009 « Aprende a catar vino

  4. Buenas tardes,

    Estaría interesada en saber si siguen realizando cursos de cata de vino a domicilio en Coruña y cual sería su precio y el número mínimo de personas

    Muchas gracias

    Saludos

  5. Hola, me encantaría asistir a un curso básico (iniciación). ¿Teneis en proyecto realizar alguno en Ourense?.
    Un cordial saludo.

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