Initio Reserva 2007

Notas de cata…

Rojo picota de capa media, con tonalidades granate y rubí en el ribete. En nariz se muestra afrutado y con buena intensidad aromática. Limpio. Notas de frutos del bosque, frutos rojos y negros con buena madurez. Notas especiadas y de cacao, procedentes de la barrica, perfectamente ensambladas. Cierta complejidad. Notas balsámicas. En boca es un vino potente, carnoso y estructurado. Con una fresca acidez que compensa su elevado grado alcohólico. Tanino algo secante y a falta de pulir. Muy frutal también en boca, con buena persistencia.

100% Garnacha. Envejecido en barrica de roble francés durante 14 meses.  Denominación de Origen Vinos de Madrid. Un vino completo y muy interesante.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s